صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة26
مجلة

سمك أبيض مشوي مع شرمولا

5
4
3
2
1
سمك أبيض مشوي مع شرمولا

سمك أبيض مشوي مع شرمولا

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب السمك الأبيض المشوي مع الشيرمولان. حصة واحدة تحتوي على 334 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 4.72 دولار لكل وجبة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من مسحوق أنشو تشيلي ، تشيلي دي أربول ، الفلفل الحلو ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام نكهة الليمون ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول سمك يامو المشوي مع الشيرمولا, هالبينو شيرمولا بيني والأسماك المقشرة، و أسياخ دجاج شرمولا مشوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
1
يمزج الزعفران والماء الساخن في وعاء صغير ويترك لمدة 10 دقائق حتى يزهر.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
سخني زيت الكانولا في مقلاة صغيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف الثوم ويطهى لمدة 30 ثانية. طهي الأنشو والكزبرة والكمون وشيلي دي أربول لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةبطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
4
أضف الزعفران وماء النقع.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
5
إزالة من الحرارة.
6
اخفقي زيت الزيتون وقشر الليمون وعصير الليمون ومزيج الثوم والزعفران معا في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
الزعفرانالزعفران
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
اخلطي الفلفل الحلو والطماطم وأوراق النعناع والكزبرة. غطي الوعاء واتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة على الأقل للسماح بنكهات النكهات أو وضعها في الثلاجة طوال الليل. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
1
سخني شواية الفحم للشوي المباشر على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
ادهني جانبي الهلبوت بزيت الكانولا ورشي الملح والفلفل. يشوى سمك الهلبوت حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويتفحم على كلا الجانبين ويطهى إلى متوسط أو جيد ، حوالي 10 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
الهلبوتالهلبوت
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
3
انقلي سمك الهلبوت بعناية إلى طبق وضعيه فوق الشيرمولا على الفور.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
4
دع سمك الهلبوت يرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم ، للسماح للنكهات بالغرق.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك محاولة الرعاع بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.9 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 18 دولار للزجاجة الواحدة.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا