سمك أبيض مشوي مع شرمولا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب السمك الأبيض المشوي مع الشيرمولان. حصة واحدة تحتوي على 334 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 4.72 دولار لكل وجبة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من مسحوق أنشو تشيلي ، تشيلي دي أربول ، الفلفل الحلو ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام نكهة الليمون ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول سمك يامو المشوي مع الشيرمولا, هالبينو شيرمولا بيني والأسماك المقشرة، و أسياخ دجاج شرمولا مشوية لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
يمزج الزعفران والماء الساخن في وعاء صغير ويترك لمدة 10 دقائق حتى يزهر.
سخني زيت الكانولا في مقلاة صغيرة على نار متوسطة.
يضاف الثوم ويطهى لمدة 30 ثانية. طهي الأنشو والكزبرة والكمون وشيلي دي أربول لمدة 1 دقيقة.
اخفقي زيت الزيتون وقشر الليمون وعصير الليمون ومزيج الثوم والزعفران معا في وعاء متوسط الحجم.
اخلطي الفلفل الحلو والطماطم وأوراق النعناع والكزبرة. غطي الوعاء واتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة على الأقل للسماح بنكهات النكهات أو وضعها في الثلاجة طوال الليل. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
سخني شواية الفحم للشوي المباشر على نار متوسطة عالية.
ادهني جانبي الهلبوت بزيت الكانولا ورشي الملح والفلفل. يشوى سمك الهلبوت حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويتفحم على كلا الجانبين ويطهى إلى متوسط أو جيد ، حوالي 10 دقائق لكل جانب.
انقلي سمك الهلبوت بعناية إلى طبق وضعيه فوق الشيرمولا على الفور.
دع سمك الهلبوت يرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم ، للسماح للنكهات بالغرق.