صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
مجلة

سمبوسة متبلة بالكاري مع البرقوق ومربى الطماطم

سمبوسة متبلة بالكاري مع البرقوق ومربى الطماطم
السمبوسة المتبلة بالكاري مع البرقوق ومربى الطماطم نباتي وصفة مع 12 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 160 سعرة حرارية. ل Serving 1.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 17 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وهو يعمل كذلك هور مازا بأسعار معقولة. إذا كان لديك معجون الكاري والطماطم والجزر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 42%، وهو صلب. حاول سمبوسة البطاطس المتبلة, سمبوسة الخضار متبل أقل ما يقال، و الذرة متبل والحمص خبز السمبوسة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير مربى البرتقال ، ضعي الصنوبر في قدر على نار متوسطة ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة أو حتى يصبح عطرا وذهبيا ، مع التحريك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
يضاف البرقوق والكراث وزيت الزيتون والزبدة والطماطم والثوم ؛ يغلى المزيج على نار خفيفة ويطهى لمدة 30 دقيقة مع التحريك كثيرا. يضاف السكر والهريسة والزعتر وحبوب الفانيليا. ينضج 20 دقيقة أو حتى سميكة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
حريصاحريصا
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
3
يرفع عن النار ؛ يغطى ويترك لمدة 30 دقيقة. تجاهل غصن الزعتر والفانيليا الفول; ضجة في الريحان و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
لتحضير الحشوة ، سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
5
يضاف البصل والبطاطس إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج البصل. خفض الحرارة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
6
يضاف الجزر ومعجون الكاري والثوم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
معجون الكاريمعجون الكاري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
7
أضف 1 كوب ماء وحليب جوز الهند. يطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى يتبخر السائل تقريبا وتصبح البطاطس طرية. ضجة في عصير الليمون و 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
نقل إلى وعاء ؛ بارد. يهرس خليط البطاطس جزئيا بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
لتحضير العجين ، يمزج الكركم والزنجبيل والقرفة في مقلاة على نار متوسطة عالية. يطهى لمدة 30 ثانية أو حتى تفوح رائحته مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
الكركمالكركم
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
10
نقل إلى طبق ؛ بارد.
11
قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
12
ضع الدقيق والتوابل المحمصة و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وصودا الخبز في محضر الطعام ؛ نبض للجمع.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
13
يمزج 1/4 كوب من الماء الساخن وعصير الليمون و 1 ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
14
يضاف خليط الماء الساخن من خلال شلال الطعام مع معالج الطعام ، ويعالج حتى تشكل العجينة كرة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
15
توضع العجينة في وعاء مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. تغطية والسماح للراحة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
16
يقسم العجين إلى 12 حصة متساوية. العمل مع 1 جزء في وقت واحد (تغطية العجين المتبقية لمنع التجفيف) ، لفة على سطح مطحون بخفة إلى دائرة 4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
17
ضع 2 ملعقة طعام حشوة في وسط كل دائرة عجين. بلل حواف العجين بالماء ؛ أضعاف العجين على ملء لجعل نصف القمر. تجعيد الحواف مع شوكة لختم. كرر مع 11 أجزاء العجين المتبقية وملء لتشكيل 12 سمبوسة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
18
سخني 2 ملعقة صغيرة من زيت الفول السوداني في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
19
أضف 6 سمبوسة إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. اقلبه واطهيه لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
20
نقل إلى منشفة ورقةلوحة مبطنة. كرر الإجراء مع المتبقية 2 ملعقة شاي زيت الفول السوداني والباقي 6 السمبوسة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
21
يقدم مع البرقوق ومربى الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث باررشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال2قطع حلوى التوفي من هيث بارشرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المفرومالجزر المفروم3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن6.75 أوقية دقيق لجميع الأغراض (حول6.75 أوقية دقيق لجميع الأغراض (حول1قطع حلوى التوفي من هيث بارالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1أوريو محشو مزدوجالكركم المطحونالكركم المطحون1قطع حلوى التوفي من هيث بارحريصاحريصا6القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحليب جوز الهند الخفيفحليب جوز الهند الخفيف2قطع حلوى التوفي من هيث بارعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2قطع حلوى التوفي من هيث بارشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك7قطع حلوى التوفي من هيث بارزيت الفول السوداني ، مقسمةزيت الفول السوداني ، مقسمة2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبرقوق المفروم خشنا (حوالي 3)البرقوق المفروم خشنا (حوالي 3)3قطع حلوى التوفي من هيث بارمعجون الكاري الأحمرمعجون الكاري الأحمر0قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج2القشرة: فتات بسكويت غراهامالكراث المفرومالكراث المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي1غصن الزعترغصن الزعتر454فلفل هابينروالطماطم المتوسطة ، إيواء (حواليالطماطم المتوسطة ، إيواء (حوالي2بوصةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الساخنالماء الساخن2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من البصل الأصفرشرائح رقيقة من البصل الأصفر454فلفل هابينروبطاطس يوكون الذهبية ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة (حوالي 3 أكواب)بطاطس يوكون الذهبية ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة (حوالي 3 أكواب)