صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
مجلة

سمبوسة متبلة بالكاري مع البرقوق ومربى الطماطم

5
4
3
2
1
سمبوسة متبلة بالكاري مع البرقوق ومربى الطماطم

سمبوسة متبلة بالكاري مع البرقوق ومربى الطماطم

السمبوسة المتبلة بالكاري مع البرقوق ومربى الطماطم نباتي وصفة مع 12 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 160 سعرة حرارية. ل Serving 1.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 17 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وهو يعمل كذلك هور مازا بأسعار معقولة. إذا كان لديك معجون الكاري والطماطم والجزر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 42%، وهو صلب. حاول سمبوسة البطاطس المتبلة, سمبوسة الخضار متبل أقل ما يقال، و الذرة متبل والحمص خبز السمبوسة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير مربى البرتقال ، ضعي الصنوبر في قدر على نار متوسطة ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة أو حتى يصبح عطرا وذهبيا ، مع التحريك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يضاف البرقوق والكراث وزيت الزيتون والزبدة والطماطم والثوم ؛ يغلى المزيج على نار خفيفة ويطهى لمدة 30 دقيقة مع التحريك كثيرا. يضاف السكر والهريسة والزعتر وحبوب الفانيليا. ينضج 20 دقيقة أو حتى سميكة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حريصاحريصا
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
3
يرفع عن النار ؛ يغطى ويترك لمدة 30 دقيقة. تجاهل غصن الزعتر والفانيليا الفول; ضجة في الريحان و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
4
لتحضير الحشوة ، سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
5
يضاف البصل والبطاطس إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج البصل. خفض الحرارة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
6
يضاف الجزر ومعجون الكاري والثوم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
معجون الكاريمعجون الكاري
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
7
أضف 1 كوب ماء وحليب جوز الهند. يطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى يتبخر السائل تقريبا وتصبح البطاطس طرية. ضجة في عصير الليمون و 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
8
نقل إلى وعاء ؛ بارد. يهرس خليط البطاطس جزئيا بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
9
لتحضير العجين ، يمزج الكركم والزنجبيل والقرفة في مقلاة على نار متوسطة عالية. يطهى لمدة 30 ثانية أو حتى تفوح رائحته مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
بصل أحمر مفروم للتقديمبصل أحمر مفروم للتقديم
الكركمالكركم
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
10
نقل إلى طبق ؛ بارد.
11
قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
12
ضع الدقيق والتوابل المحمصة و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وصودا الخبز في محضر الطعام ؛ نبض للجمع.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
13
يمزج 1/4 كوب من الماء الساخن وعصير الليمون و 1 ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
14
يضاف خليط الماء الساخن من خلال شلال الطعام مع معالج الطعام ، ويعالج حتى تشكل العجينة كرة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
15
توضع العجينة في وعاء مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. تغطية والسماح للراحة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
16
يقسم العجين إلى 12 حصة متساوية. العمل مع 1 جزء في وقت واحد (تغطية العجين المتبقية لمنع التجفيف) ، لفة على سطح مطحون بخفة إلى دائرة 4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
17
ضع 2 ملعقة طعام حشوة في وسط كل دائرة عجين. بلل حواف العجين بالماء ؛ أضعاف العجين على ملء لجعل نصف القمر. تجعيد الحواف مع شوكة لختم. كرر مع 11 أجزاء العجين المتبقية وملء لتشكيل 12 سمبوسة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
18
سخني 2 ملعقة صغيرة من زيت الفول السوداني في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
19
أضف 6 سمبوسة إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. اقلبه واطهيه لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
20
نقل إلى منشفة ورقةلوحة مبطنة. كرر الإجراء مع المتبقية 2 ملعقة شاي زيت الفول السوداني والباقي 6 السمبوسة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
21
يقدم مع البرقوق ومربى الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
ثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةثمرة كيوي، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المفرومالجزر المفروم3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن6.75 أوقية دقيق لجميع الأغراض (حول6.75 أوقية دقيق لجميع الأغراض (حول1قطع حلوى التوفي من هيث بارالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1أوريو محشو مزدوجالكركم المطحونالكركم المطحون1قطع حلوى التوفي من هيث بارحريصاحريصا63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحليب جوز الهند الخفيفحليب جوز الهند الخفيف2قطع حلوى التوفي من هيث بارعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2قطع حلوى التوفي من هيث بارزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر7قطع حلوى التوفي من هيث بارزيت الفول السوداني ، مقسمةزيت الفول السوداني ، مقسمة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبرقوق المفروم خشنا (حوالي 3)البرقوق المفروم خشنا (حوالي 3)3قطع حلوى التوفي من هيث بارمعجون الكاري الأحمرمعجون الكاري الأحمر0قطع حلوى التوفي من هيث باربذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة1قطع حلوى التوفي من هيث باربذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكراث المفرومالكراث المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا1غصن الزعترغصن الزعتر4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الطماطم المتوسطة ، إيواء (حواليالطماطم المتوسطة ، إيواء (حوالي2بوصةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الساخنالماء الساخن2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من البصل الأصفرشرائح رقيقة من البصل الأصفر4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بطاطس يوكون الذهبية ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة (حوالي 3 أكواب)بطاطس يوكون الذهبية ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة (حوالي 3 أكواب)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا