صعوبةسهل
جاهز13 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة100
مجلة

سلق سويسري مقلي مع بذور الخردل

سلق سويسري مقلي مع بذور الخردل
يتطلب السلق السويسري مع بذور الخردل حوالي 13 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 1.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. حصة واحدة تحتوي على 122 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. وجد 132 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. أحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقا. مزيج من الملح وزيت الزيتون البكر الممتاز والكراث وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). السلق السويسري سوتيه, السلق السويسري، و السلق السويسري سوتيه تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
إعداد أوراق السلق: ورقة ورقة ، وقطع الجذعية مركز صعبة. شريحة ينبع بالعرض في 1/4 بوصة إلى 1/2 بوصة قطعة. تبقى منفصلة عن الأوراق. شريحة الأوراق بالعرض إلى شرائح سميكة 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
2
السلق ينبع ، الكراث ، بذور الخردل: 
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
السلق السويسريالسلق السويسري
3
سخني الزيت في مقلاة كبيرة وعريضة وخالية من العصي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
نضيف سيقان السلق المفرومة والكراث أو البصل وبذور الخردل.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
السلق السويسريالسلق السويسري
5
يرش القليل من الملح على السلق. حتى يصبح البصل أو الكراث شفافا.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
السلق السويسريالسلق السويسري
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
6
أضف أوراق السلق الخضراء المفرومة: عندما تبدأ بعض بذور الخردل في إحداث ضوضاء ظهرت ، أضف أوراق السلق الخضراء.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
الخضرالخضر
السلق السويسريالسلق السويسري
7
يرش القليل من الملح ويقلب حتى يغطى بمزيج الزيت والبصل.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
الانتهاء من التبخير في المقلاة: قلل الحرارة إلى درجة منخفضة وقم بتغطية المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
اتركيه يطهى لبضع دقائق فقط ، مع رفع غطاء المقلاة لقلب الخضر في المقلاة بعد الدقيقة الأولى. يجب أن يطهى الخضر بشكل كبير. عندما تذبل فقط ، ترفع عن النار وتوضع في وعاء التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
10
يرش خل الأرز المتبل قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
خل الأرز المتبلخل الأرز المتبل