صعوبةسهل
جاهز10 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة19
مجلة

سلطة يونانية يلتف

سلطة يونانية يلتف
يلتف سلطة يونانية يمكن أن يكون مجرد نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو وصفة كنت تبحث عنها. ل Serving 1.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 233 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 2. أعجب 301 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم الناضجة كرمة, سم قطعة من الخيار, الحمص, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 85%، وهو أمر مدهش. وصفات مماثلة هي سلطة يونانية يلتف, سلطة تيمبي اليونانية يلتف، و يلف لحم الخنزير اليوناني.

تعليمات

1
نقطع الطماطم تقريبا ونقطع الخيار إلى أعواد ونقسم الزيتون ونحجره (في حالة الاستخدام).
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
2
الآن تسخين الرقاق. إذا كان لديك غاز ، ضع كل واحد لمدة 10 ثوان على حلقة غاز مضاءة - يجب أن تكون شجاعا قليلا-ثم اقلبها بسرعة ، باستخدام الملقط ، وقم بتسخين الجانب الآخر لمدة 8 ثوان أخرى أو نحو ذلك. سوف تكون التورتيلا متفحمة قليلا في الأماكن ، مما يضيف نكهة رائعة. إذا لم يكن لديك غاز ، قم بتدفئة المقلاة على نار متوسطة قبل رمي التورتيلا بسرعة واحدة تلو الأخرى. لا تحتاج إلى أي زيت على المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
اصنع صفا من الطماطم والخيار والفيتا والزيتون في وسط كل تورتيلا دافئة. الآن انشر الحمص حول الجزء العلوي والجوانب من التورتيلا. أضعاف في الجانبين لختم في المكونات ونشمر بإحكام لجعل السيجار كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
4
قطع في نصف وتناول الطعام بأصابعك.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, أجيورجيتيكو, أسيرتيكو, جرونر فيلتلاينر, موشوفيليرو, استرلينيا بلان

شاردونيه ، أجيورجيتيكو ، وأسيرتيكو هي أفضل اختياراتي للسلطة اليونانية. يحتوي كل من ساوفيجنون بلان وجرونر فيلتلاينر على ملاحظات هيربي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة, في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. اللازورد لونا شاردونيه مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
اللازورد لونا شاردونيه
اللازورد لونا شاردونيه
قشر البرتقال والأناناس الناضج والخبز المحمص والفانيليا على الأنف. كامل الجسم, طازجة وحيوية, مع الخوخ الأبيض المورق ونكهات التفاح الناضجة مما يؤدي إلى لمسة نهائية لذيذة بالزبدة.