سلطة معكرونة لحم البقر والأرز الفيتنامية
وصفة لحم البقر الفيتنامية والأرز سلطة المعكرونة جاهزة في حوالي 30 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز منتجات الألبان مجانا خيار لعشاق الطعام الفيتنامي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 366 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. هذه الوصفة محبوبة من قبل 108 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك أوراق النعناع وصلصة السمك والفلفل المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي الفيتنامية مطهو ببطء لحوم البقر على الأرز سلطة المعكرونة, حساء المعكرونة الأرز الفيتنامية مع لحم البقر، و الفيتنامية لحم البقر-حساء المعكرونة مع الخضر الآسيوية ، حسنا الفيتنامية / اليابانية.
تعليمات
اصنع سلطة الأرز المعكرونة
تطهى الشعيرية في قدر كبيرة من الماء المغلي لمدة 5 دقائق. أطفئي النار واتركي المعكرونة تقف في الماء لمدة 5 دقائق أخرى. يفرغ في مصفاة ويشطف تحت الماء البارد ، ثم يغطى بمنشفة رطبة ويوضع جانبا في درجة حرارة الغرفة.
قسمي نودلز الأرز على 4 أطباق أو أطباق تقديم. في وعاء كبير ، إرم براعم الفاصوليا والخيار والنعناع والبصل الأخضر والخس ، ووضع على رأس الشعيرية.
في مقلاة جافة على نار متوسطة ، يقلب الفول السوداني أو يهز حتى يصبح لونه بنيا عطريا ودافئا. سحق الفول السوداني في هاون حتى الأرض الخشنة.
يرش فوق خليط المعكرونة الأرز.اصنع صلصة الغمس
قلبي صلصة السمك وخل الأرز والماء والسكر معا في قدر وضعيها على نار متوسطة حتى قبل الغليان مباشرة.
أضف الثوم, تشيلي, وعصير الليمون إلى صلصة الغمس.ووك-فراي لحم البقر الفيتنامي
شريحة لحم البقر إلى شرائح 1/16 بوصة والجمع في وعاء مع 2 ملاعق كبيرة من الليمون المفروم, صلصة السمك, ونصف الثوم. توضع جانبا لمدة 10 دقائق.
سخني الزيت في مقلاة أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة. العمل على دفعتين, يقلب البصل, الليمون المتبقية, والثوم المتبقية فقط حتى عطرة, 1 إلى 2 الدقائق. زيادة الحرارة إلى عالية ، إضافة لحوم البقر ، ويقلب لمدة 2 دقيقة.
نقل إلى طبق. كرر مع البصل المتبقي والليمون والثوم ولحم البقر. أعد الدفعة الأولى من اللحم البقري إلى المقلاة ، وتبليها بالسكر والملح والفلفل ، واقليها حتى تسخن.
قدمي اللحم البقري فوق سلطة الأرز المعكرونة ورشي الفول السوداني المتبقي. مرري صلصة الغمس على الجانب واستخدميها للغمس أو الرذاذ.