صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة88
مجلة

سلطة مايكل ناتكين للبطاطس والفاصوليا الخضراء مع بيستو الجرجير

سلطة مايكل ناتكين للبطاطس والفاصوليا الخضراء مع بيستو الجرجير
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة مايكل ناتكين للبطاطس والفاصوليا الخضراء مع بيستو الجرجير. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 291 سعرة حرارية. هذا خال من الغلوتين, فودماب ودية, كامل 30, وتخدم وصفة نباتية 4 والتكاليف Serving 1.14 لكل وجبة. إذا كان لديك جرجير صغير وزيت زيتون وبطاطس شمعية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 226 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة مذهلة. حاول سلطة الفول والفاصوليا الخضراء مع بيستو الجرجير, عبوات التوفو العطرية من مايكل ناتكين، و سلطة الجرجير والبطاطس والفاصوليا الخضراء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع البطاطس في قدر كبير من الماء البارد مع الملح. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض الحرارة للحفاظ على نار هادئة قوية. عندما تصبح البطاطس طرية بالشوكة ، من 10 إلى 15 دقيقة (حسب الحجم) ، انقلها إلى وعاء بملعقة مشقوقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
يضاف الفاصوليا الخضراء إلى الماء ويغلى لمدة 2 1/2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3
انقل الفاصوليا الخضراء إلى وعاء منفصل. شطف كل من الخضروات في الماء البارد حتى تبرد.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
نقطع البطاطس إلى نصفين إذا كانت أكبر بكثير من حجم اللدغة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1
يمزج الجرجير والنعناع وزيت الزيتون والثوم والملح والجبن في محضر طعام صغير. قم بالعملية حتى يشكل الخليط عجينة ناعمة إلى حد ما مع ترك بعض الملمس. بدلا من ذلك ، يمكنك استخدام خلاط غمر ، أو خلاط عادي إذا قمت بعمل دفعة مزدوجة. تذوق وضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ثوم جويا®ثوم جويا®
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
لإكمال السلطة: قلبي البطاطس والفاصوليا الخضراء مع بيستو الجرجير ، وطحن عدة فلفل أسود ، وقطع الجوز ، في حالة الاستخدام. تذوق ، أضف المزيد من الملح إذا لزم الأمر ، وقدمه.
المكونات سوف تحتاج
(تباع في ممر الألبان في السوق)(تباع في ممر الألبان في السوق)
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو