سلطة لوبستر لو مين
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان والبيسكاتاريان? جراد البحر لو مين سلطة يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. ل Serving 4.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 598 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من الماء المثلج والفلفل والزنجبيل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 51%. حاول جراد البحر يي مين (الشعرية جراد البحر), كانتون بانسيت (المعروف أيضا باسم لو مين أو تشاو مين)، و لو مين سلطة المعكرونة لوصفات مماثلة.
تعليمات
إذا كنت تستخدم الكركند الحي ، اغرقه أولا في قدر كبير من الماء المغلي واطهيه حتى يصبح لونه أحمر فاتح في كل مكان ، حوالي 8 دقائق. باستخدام الملقط ، قم بإزالة الكركند إلى وعاء. عندما تكون باردة بما فيه الكفاية للتعامل معها ، الكراك مخالب والذيل وإزالة جميع اللحوم. قطعي لحم الذيل والمخلب بسمك 1/4 بوصة وضعيه في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
ضعي الهيجيكي في وعاء صغير ، أضيفي الماء المغلي واتركيه جانبا حتى يصبح طريا ، حوالي 15 دقيقة. في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الصويا مع 1 ملعقة صغيرة من السكر و 1/4 ملعقة صغيرة من زيت السمسم.
استنزاف هيجيكي وإضافته إلى وعاء. توضع جانبا لمدة 10 دقائق على الأقل.
في قدر متوسطة الحجم من الماء المغلي ، اسلق البازلاء الثلجية حتى تصبح خضراء زاهية ، حوالي 1 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل البازلاء الثلجية إلى الماء المثلج لإيقاف الطهي.
صفيها واتركيها حتى تجف ، ثم قطعي البازلاء الثلجية بالطول إلى شرائح رفيعة.
في وعاء ، والجمع بين الثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر المسحوق وصلصة السمك وعصير الليمون والباقي 2 ملاعق كبيرة من السكر و 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم. ضجة في 5 ملاعق كبيرة من الماء.
نضيف النودلز ونطهو مع التحريك لمدة 4 دقائق حتى تنضج.
صفي المعكرونة في مصفاة وأعيديها إلى القدر. املأ المقلاة بالماء البارد ولف المعكرونة حولها ، ثم صفيها. كرر العملية مرة أخرى.
في وعاء كبير ، يمزج النودلز مع الكركند والبازلاء الثلجية والحجيكي ومخلله. إرم جيدا ، وذلك باستخدام أيدي نظيفة أو ملقط.
يضاف صلصة السمك وأوراق الكزبرة ويتبل بالفلفل ويقلب جيدا. اقلب السلطة على طبق كبير ، ورشي الفول السوداني فوقها وقدميها.
توصية النبيذ: سيؤكد ريسلينج المباشر مع لمسة من الحلاوة على ثراء الكركند ويوازن النكهات الآسيوية للأعشاب البحرية وصلصة السمك. النظر في 1994 سيشيل بيسبورتر غولدتربفشن ريسلينغ سبتليز من ألمانيا أو 1993 كولومبيا الخمرة سيلارماستر الاحتياطي جوهانسبرغ ريسلينغ من ولاية واشنطن.