صعوبةمتوسط
جاهز23 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة78
مجلة

سلطة لحم البقر والبروكلي

سلطة لحم البقر والبروكلي
سلطة لحم البقر والقرنبيط هي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان طبق جانبي. ل Serving 6.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 44 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 504 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك البروكلي وأوراق الكزبرة وشريحة لحم البقر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 23 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة رائعة. حاول سلطة لحم البقر والبروكلي, كارباتشيو البروكلي مع سلطة ساق البروكلي، و لحم البقر والبروكلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة الشواء على نار عالية. شريحة لحم الموسم مع الملح والفلفل. رش عموم شواء مع رذاذ الطبخ. شواء اللحوم 3 إلى 5 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة إلى متوسطة النضج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
انزع اللحم واتركه لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
3
في مقلاة ، أحضر 1 بوصة من الماء إلى فقاعة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
أضيفي رشة من الملح وقطع البروكلي واتركيها على البخار لمدة 3 إلى 5 دقائق ، حتى تنضج ولكن لا تزال متماسكة. في الحوض ، يصفى البروكلي في مصفاة ويمرر الماء البارد فوقه ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
5
رتب الخضر على طبق كبير أو أطباق عشاء فردية. ترتيب القرنبيط والخضار على الخضر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
الخضرالخضر
6
يمزج البط أو الصلصة الحلوة والحامضة مع الزنجبيل وعصير الليمون والخل ورقائق الفلفل المسحوق.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)، بالإضافة إلى حوالي 6 أغصان للتزيينأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة (حوالي 1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)، بالإضافة إلى حوالي 6 أغصان للتزيين
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
بطة كاملةبطة كاملة
7
خفقت في الزيت. شريحة شرائح اللحم وترتيب على سلطة ورذاذ الانتهاء طبق مع خلع الملابس. يتبل بالملح والفلفل الإضافي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة

المكونات

1كيس أخضر مختلط للأطفال ، من 6 إلى 8 أونصاتكيس أخضر مختلط للأطفال ، من 6 إلى 8 أونصات680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شريحة لحم بقري تندرلوين ، بسمك 1 بوصةشريحة لحم بقري تندرلوين ، بسمك 1 بوصة1رئيسالقرنبيط ، الجذعية قلص من الجلد الليفي ، وقطع في زهيرات وقطع الجذعية إلى قطعالقرنبيط ، الجذعية قلص من الجلد الليفي ، وقطع في زهيرات وقطع الجذعية إلى قطع2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المبشورالجزر المبشور8فلفل كرز حار أو بيبرونسيني مفرومفلفل كرز حار أو بيبرونسيني مفروم2(شتاء)أوراق الكزبرة المفرومة ، اختياريأوراق الكزبرة المفرومة ، اختياري1بوصةجذر الزنجبيل ، مفروم ناعماجذر الزنجبيل ، مفروم ناعما596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة البط أو الصلصة الحلوة والحامضةصلصة البط أو الصلصة الحلوة والحامضة1الجير ، عصيرالجير ، عصير2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقرون البازلاء ، شرائح على زاويةقرون البازلاء ، شرائح على زاوية1فلفل أحمر ، مصنف ومقطع إلى شرائح رفيعة جدافلفل أحمر ، مصنف ومقطع إلى شرائح رفيعة جدا1(يمكن أن يكون أو المقشود)رقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق2(شتاء)خل نبيذ الأرز أو الخل الأبيضخل نبيذ الأرز أو الخل الأبيض4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل4البصل الأخضر ، شرائح على زاوية ، قطع 1 بوصةالبصل الأخضر ، شرائح على زاوية ، قطع 1 بوصة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة