صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة كوردون بلو

سلطة كوردون بلو
كوردون بلو سلطة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 879 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 59 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل $1.53 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من خردل ديجون والدجاج والعسل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وجد 6 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة صلبة من 58%. وصفات مماثلة تشمل كوردون بلو المقبلات, كوردون بلو طاجن، و رغيف اللحم كوردون بلو.

تعليمات

1
املأ قدرا كبيرا بالماء المملح قليلا واتركه حتى يغلي على نار عالية. بمجرد أن يغلي الماء ، أضيفي معكرونة ربطة العنق وأعيدي إلى الغليان. تطهى المعكرونة مكشوفة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج المعكرونة تماما ، لكنها لا تزال متماسكة مع اللدغة ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فرفالفرفال
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يصفى جيدا في مصفاة موضوعة في الحوض.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
3
يمزج المعكرونة والدجاج ولحم الخنزير والجبن السويسري والبروكلي في وعاء كبير. توضع جانبا. يمزج العسل والمايونيز والخردل والخل والبصل وزيت الزيتون والسكر وملح الثوم في الخلاط. ضجة في البقدونس. قلب الصلصة مع المعكرونة مع الاحتفاظ بـ 1/2 كوب من الصلصة. سلطة البرد وخلع الملابس محفوظة في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل. أضيفي الصلصة المتبقية وجبنة البارميزان قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة (4 أونصات)1 كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة (4 أونصات)
4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنب السكرب السكر4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الدجاج المطبوخمكعبات الدجاج المطبوخ4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات لحم الخنزير المطبوخ بالكاملمكعبات لحم الخنزير المطبوخ بالكامل22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخردل ديجونخردل ديجون454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة فرفال (القوس التعادل) المعكرونةحزمة فرفال (القوس التعادل) المعكرونة1قطع حلوى التوفي من هيث بار4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبصل المفرومالبصل المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس المفرومالبقدونس المفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة سويسرية مكعبةجبنة سويسرية مكعبة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالسكر الأبيضالسكر الأبيض