سلطة كرنب بروكسل مع صلصة لحم الخنزير المقدد الدافئة
قد تكون سلطة كرنب بروكسل مع صلصة لحم الخنزير المقدد الدافئة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 127 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل 85 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مزيج من لحم الخنزير المقدد المدخن من خشب التفاح وشراب القيقب والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطة كرنب بروكسل الدافئة مع لحم الخنزير المقدد والكاموت والجبن الأزرق, سلطة بروكسل سبروت المفرومة مع الكمثرى ، جورجونزولا ، وخل لحم الخنزير المقدد الدافئ، و براعم بروكسل مع صلصة الليمون الدافئة.
تعليمات
مع الطعام المعالج على, إسقاط براعم بروكسل من خلال شلال الغذاء من الطعام المعالج مزودة مرفق القطاعة.
انقل كرنب بروكسل إلى وعاء.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف لحم الخنزير المقدد إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح هشا ، مع التقليب من حين لآخر.
إزالة لحم الخنزير المقدد من عموم, حجز 2 ملاعق كبيرة من المرق في عموم; تعيين لحم الخنزير المقدد جانبا. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ إضافة الخل والمكونات التالية 4 (من خلال الفلفل) ، واثارة جيدا للجمع.
إضافة براعم بروكسل; طبخ 1 دقيقة, التحريك إلى معطف. تغطية ويطهى 2 دقيقة.
يمزج خليط كرنب بروكسل مع الخس في وعاء كبير ؛ يقلب حتى تمتزج جيدا.
يرش بالتساوي مع لحم الخنزير المقدد والبقان.