سلطة تايلاندية-مشوية وخضراء وزجاجية
سلطة التايلاندية-المشوي, أخضر, والزجاج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 74 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 810 سعرة حرارية. ل Serving 12.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 56% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقط الهليون وسكر النخيل والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الآسيوي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل يام وون سين ، سلطة المعكرونة الزجاجية التايلاندية, المانجو الأخضر المشوي التايلاندي، و سلطة المانجو الخضراء التايلاندية.
تعليمات
ضعي الكراث والثوم والزنجبيل والفلفل وقشر الليمون في وعاء واتركيه جانبا.
يمزج صلصة الصويا وصلصة السمك وسكر النخيل والسكر البني والخل والماء في مقلاة صغيرة.يغلى المزيج لفترة كافية لإذابة السكريات.
إزالة من الحرارة ، وتصب في وعاء لسلق التوابل الطازجة. ضع الضمادة جانبا.تحضير السلطة: أصلح نودلز ساي فان لاستخدامها في سلطة باردة. عادة ، وهذا ينطوي على جلب وعاء من الماء ليغلي ، ثم ترك الشعرية تقف في الماء الساخن لفترة من الوقت مفصلة على الحزمة ، تليها شطف الماء البارد. (لاحظ أنه ، في مخازن بلدي على الأقل ، وتباع المعكرونة متعة ساي في ~ 6 أوقية. هناك حاجة إلى 3 حزم ، واحدة فقط من الحزم الثلاث من المعكرونة في الحزمة لهذه السلطة.).يقطع الملفوف والنعناع والريحان والكزبرة ويوضع في وعاء سلطة مناسب الحجم.
ضع المعكرونة فوق الخضر.البخار الهليون في باخرة الخيزران إلى النضج المطلوب ، وإزالة فورا ، وانتشرت لتبرد. عندما تبرد ، قطعيها إلى شرائح قصيرة وأضيفيها إلى السلطة bowl.In مقلاة صغيرة ، تذوب الزبدة وتقديمهم إلى حرارة عالية.
أضف البراندي إلى المقلاة واتركه على البخار لبضع ثوان.
إضافة الاسكالوب ويقلى حوالي 1 دقيقة ، حتى يتم طهيها فقط. لا تفرط في الطهي وإلا ستصبح مطاطية.أخرج الإسكالوب من المقلاة وانتشر على طبق ليبرد. عندما تبرد ، ضع طبقة فوق السلطة. تخلص من أي سائل متبقي في المقلاة.
إزالة شريحة لحم من شواء وشريحة إلى شرائح غرامة. نسبة بها على 2 لوحات.عصير الليمون وإضافة عصير الليمون إلى وعاء من خلع الملابس. يقلب ويسكب فوق السلطة.إرم سلطة ، ويقدم على رأس السرير من شريحة لحم. استمتع!