سلطة الفطر البري مع الشعير ولحم الخنزير المقدد المدخن
سلطة الفطر البري مع الشعير ولحم الخنزير المقدد المدخن قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. ل Serving 4.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 320 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الكراث والخل والملح والفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 46%. وصفات مماثلة هي مشوا ' الفطر البري, لحم خنزير مقدد & مرق الشعير, ريزوتو الفطر البري والشعير، و سلطة اللفت والجريب فروت مع لحم الخنزير المقدد الدافئ-صلصة الفطر البري.
تعليمات
تذوب الزبدة في قدر كبيرة.
يضاف الكراث والثوم ويطهى حتى يصبح شفافا.
يضاف مرق الفطر الساخن وأوراق الغار ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى يمتص السائل ويصبح الشعير طريا.
السماح لتبرد وتوضع جانبا. شريحة الفطر والهندباء وتوضع جانبا. النرد لحم الخنزير المقدد ومكان في مقلاة كبيرة مقلي الطبخ على نار متوسطة حتى هش.
صب نصف الدهون. تحطيم عموم مع خل النبيذ الاحمر وإضافة الفطر والهندباء ويطهى حتى يصبح طريا.
يرفع عن النار ويضاف البقدونس. تحقق التوابل الخاصة بك ثم إرم مع الشعير.