صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة11
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الفطر البري مع الشعير ولحم الخنزير المقدد المدخن

سلطة الفطر البري مع الشعير ولحم الخنزير المقدد المدخن
سلطة الفطر البري مع الشعير ولحم الخنزير المقدد المدخن قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. ل Serving 4.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 320 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الكراث والخل والملح والفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 46%. وصفات مماثلة هي مشوا ' الفطر البري, لحم خنزير مقدد & مرق الشعير, ريزوتو الفطر البري والشعير، و سلطة اللفت والجريب فروت مع لحم الخنزير المقدد الدافئ-صلصة الفطر البري.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في قدر كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
2
يضاف الكراث والثوم ويطهى حتى يصبح شفافا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ثوم جويا®ثوم جويا®
3
يضاف الشعير ويقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
4
يضاف مرق الفطر الساخن وأوراق الغار ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى يمتص السائل ويصبح الشعير طريا.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
الشعيرالشعير
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
5
السماح لتبرد وتوضع جانبا. شريحة الفطر والهندباء وتوضع جانبا. النرد لحم الخنزير المقدد ومكان في مقلاة كبيرة مقلي الطبخ على نار متوسطة حتى هش.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
الهندباءالهندباء
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
صب نصف الدهون. تحطيم عموم مع خل النبيذ الاحمر وإضافة الفطر والهندباء ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
الهندباءالهندباء
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
يرفع عن النار ويضاف البقدونس. تحقق التوابل الخاصة بك ثم إرم مع الشعير.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
الشعيرالشعير
8
يقدم في وعاء كبير.;
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)