صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة58
مجلة

سلطة الفاصوليا المختلطة مع الفلفل

سلطة الفاصوليا المختلطة مع الفلفل
قد تكون سلطة الفاصوليا المختلطة مع الفلفل هي الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 210 سعرة حرارية. إذا كان لديك خردل ديجون والفلفل وخل النبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي سلطة طماطم كرزية ، فاصوليا خضراء ، وفول شمعي مع فتات خبز هربيد من كتاب طبخ حديقة المطبخ, سلطة إيطالية مشكلة مع فلفل أحمر محمص محلي الصنع ، صنوبر و بارم محلوق، و سلطة الفاصوليا المختلطة.

تعليمات

1
صفي الفاصوليا التي تم نقعها طوال الليل. في قدر متوسطة الحجم ، ضعي 5 أكواب من مرق الدجاج و 2 1/2 كوب من الماء والفاصوليا المرقطة على نار خفيفة. في قدر آخر ، ضعي 3 أكواب من المرق المتبقية و 1 كوب من الماء والفاصوليا السوداء على نار خفيفة على نار معتدلة. اطهي الفاصوليا حتى تنضج ، مع إضافة الماء عند الحاجة للحفاظ على مستوى السائل 1/2 بوصة فوق الفاصوليا. سوف الفاصوليا الأرقط يستغرق حوالي 2 1/2 ساعة والفاصوليا السوداء حوالي 1 ساعة. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
صفي الفاصوليا وضعيها في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
أثناء طهي الفاصوليا المجففة ، اسلق حبوب الفول المقشرة في الماء المغلي المملح لمدة 1 دقيقة. رفعها من الماء المغلي مع ملعقة فترة زمنية محددة ، البرد لهم في الماء المثلج واستنزاف. قرصة فافاس من جلودهم. إعادتها إلى الماء المغلي ويطهى حتى يصبح طريا فقط ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
الفولالفول
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4
صفي الفافا وأضفها إلى الفاصوليا في الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
في مقلاة متوسطة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
6
يضاف الفليفلة الحلوة ويطهى على نار معتدلة حتى يبدأ في النعومة ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
7
أضف الفلفل إلى الفاصوليا في الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
يضاف البصل والكزبرة والكرفيل والطرخون إلى الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
شيرفيلشيرفيل
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
9
اخفقي 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون مع الخل والخردل ؛ يتبل بالملح والفلفل. قلبي سلطة الفاصوليا مع الصلصة وضعيها في الثلاجة حتى تبرد. تحقق من التوابل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

المكونات