سلطة الدجاج والكبد مع صلصة لحم الخنزير المقدد الساخنة والخبز المحمص

قد تكون سلطة الدجاج والكبد مع صلصة لحم الخنزير المقدد الساخنة والخبز المحمص وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 46 جرام بروتين, 59 جرام دهون، وما مجموعه 1088 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف 3 3.74 لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من زيت الزيتون والخبز والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رهيبة من 86%. حاول سلطة كبد الدجاج المقلي ولحم الخنزير المقدد والطماطم مع صلصة الرانش, سلطة دجاج بافالو بيكون مع خبز محمص بالجبنة الزرقاء والماعز، و سلطة سيزر الدجاج مع خبز محمص بالثوم {وصلصة سيزر الخفيفة} لوصفات مماثلة.

تعليمات

تسخين الفرن إلى 35

المعدات التي سوف تستخدمها

لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

قلبي مكعبات الخبز مع 2 ملاعق كبيرة من الزيت وضعيها على صينية خبز كبيرة.

المكونات سوف تحتاج

5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج

اخبزيها مع التحريك مرة أو مرتين حتى تصبح مكعبات الخبز مقرمشة وبنية ذهبية ، حوالي 15 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

دع الخبز المحمص يبرد.

المكونات سوف تحتاج

الخبز المحمص

في وعاء كبير, الجمع بين فريزي, بصل,1/2 ملعقة صغيرة من الملح, و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.

المكونات سوف تحتاج

8 (تحت 12) جمبري

20 شريحة كوسة رفيعة

(أنبوب كبير)

المعدات التي سوف تستخدمها

تطور حبال عرق السوس

في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، طهي لحم الخنزير المقدد حتى هش.

المكونات سوف تحتاج

1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

إزالة لحم الخنزير المقدد وصب الدهون في كوب قياس.

المكونات سوف تحتاج

1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة

المعدات التي سوف تستخدمها

مرق الديك الرومي المحمص

أضف ما يكفي من الزيت لعمل 1/2 كوب واحتفظ به للخطوة

المكونات سوف تحتاج

4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

امسح المقلاة.

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

سخني 1 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت في المقلاة على نار عالية إلى حد ما. تبلي كبد الدجاج بالبهارات و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل.

المكونات سوف تحتاج

كبد الدجاج

1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)

8 (تحت 12) جمبري

(أنبوب كبير)

4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

وضع الكبد في المقلاة ، على دفعتين إذا لزم الأمر ، ويطهى 2 دقيقة. بدوره ويطهى حتى احمر ، حوالي 2 دقيقة أطول. يجب أن يظل الكبد ورديا بالداخل.

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

أخرج الكبد من المقلاة وضعه في مكان دافئ.

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

امسح المقلاة.

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

أضف 1/2 كوب من الدهون المحجوزة ولحم الخنزير المقدد إلى المقلاة.

المكونات سوف تحتاج

1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة

المعدات التي سوف تستخدمها

سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

سخني على نار عالية إلى حد ما حتى ينضج لحم الخنزير المقدد.

المكونات سوف تحتاج

1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة

يسكب لحم الخنزير المقدد الساخن والدهون فوق السلطة ويقلب. قلبي الخل ثم الخبز المحمص.

المكونات سوف تحتاج

الخبز المحمص

1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة

1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة

ضع السلطة على الأطباق وأعلى مع الكبد.

توصية النبيذ: الأطباق التي تمتد على الخط الفاصل بين السلطة واللحوم تحتاج إلى نبيذ مرن بشكل خاص. يمكن أن يعمل اللون الأحمر الخفيف الجسم الذي يحتوي على نسبة منخفضة من التانين ، لتجنب الصدام مع الخل ، بشكل جيد ؛ جرب باردولينو. فقط عن أي نبيذ روس جاف سيكون جيدا أيضا.

المكونات سوف تحتاج

1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة

مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة