صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة38
مجلة

سلطة الدجاج والتورتيليني بالسبانخ

سلطة الدجاج والتورتيليني بالسبانخ
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب سلطة الدجاج والتورتيليني بالسبانخ. تتكون هذه الوصفة من 9 حصص تحتوي كل منها على 476 سعرة حرارية و 34 جرامًا من البروتين و 19 جرامًا من الدهون . مقابل 3.32 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 24% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من التوت البري والخل البلسمي وشرائح صدور الدجاج المشوية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 61% في الملعقة . تورتيليني، سلطة الدجاج والسبانخ مع صلصة الطماطم البلسميك ، سلطة تورتيليني السبانخ ، وسلطة تورتيليني السبانخ تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة، قومي بطهي التورتيليني وفقاً لتعليمات العبوة. في هذه الأثناء، في وعاء كبير، اخلطي السبانخ والدجاج والبصل والتوت البري وجبنة الفيتا.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
استنزاف المعكرونة. تبرد لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
3
أضف إلى خليط السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
4
لتحضير صلصة الخل، في وعاء صغير، اخفقي الزيت والخل ومعجون الطماطم والثوم والأوريجانو والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
يُسكب فوق خليط السبانخ. إرم بلطف لمعطف.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
6
يرش مع جبنة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

تعتبر شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر خيارات رائعة للسلطة. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يمكنك تجربة Nickel & Nickel Truchard Vineyard Chardonnay. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 36 دولارًا للزجاجة.
النيكل والنيكل تروتشارد فينيارد شاردونيه
النيكل والنيكل تروتشارد فينيارد شاردونيه
Nickel & Nickel's 2000 Truchard Vineyard Chardonnay هو النبيذ الثاني من هذا الصنف الذي يتم تقديمه في محفظة Nickel و Nickel. يتم إنتاج النبيذ في كارنيروس، وهي منطقة باردة ومنسمة تشتهر بإنتاج شاردونيه الجدير بالملاحظة، ويقدم النبيذ روائح الفاكهة الاستوائية والبلوط الحلو. لمسة من التخمير المالولاكتيكي تنتج الأناناس الناضج والكمثرى والتفاح والحمضيات على الحنك، والتي تتميز بلمسات من الفانيليا والتوابل من البلوط. يندمج ملمس النبيذ الجميل والحموضة الساطعة في لمسة نهائية طويلة ولذيذة.