صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

سلطة البنجر والشمر مع الكبر المقلي

سلطة البنجر والشمر مع الكبر المقلي
قد تكون سلطة البنجر والشمر مع الكبر المقلي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 231 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك ملح ونبات الكبر المملح والشمر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سلطة البنجر مع الوسابي والكبر المقلي, سلطة البرتقال والبنجر والشمر، و الشمر ، البنجر ، وسلطة البرتقال.

تعليمات

1
ضع البنجر في مقلاة خبز مربعة مقاس 8 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
2
أضف 1/2 بوصة ماء. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز في فرن عادي أو حراري 375 حتى ينضج عند ثقبه ، من 45 إلى 60 دقيقة. عندما يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، يقشر البنجر ويقطع إلى أسافين ؛ ضعه في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
3
في هذه الأثناء ، في مصفاة سلكية دقيقة تحت الماء الجاري البارد ، اشطف نبات الكبر جيدا ، ثم جففه بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
4
يسكب زيت الزيتون في مقلاة ضيقة من 1 إلى 1 1/2 لتر على نار متوسطة عالية. عندما الوميض النفط, إضافة نبات الكبر ويقلى, تهز بلطف عموم أحيانا, حتى براعم نتوء قليلا وحواف تتحول البني الشاحب وهش, 30 ثانية ل 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
تصب في مصفاة غرامة تعيين أكثر من قياس الزجاج 1 كوب; نقل نبات الكبر إلى المناشف الورقية لاستنزاف.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
6
قم بقياس 3 ملاعق كبيرة من الزيت المحفوظ في وعاء صغير وقلب الخل والملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
يسكب فوق أسافين البنجر ويخلط بلطف حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
8
شطف الشمر ؛ ختم وحجز عدد قليل من الأوراق الخضراء ريشي. تقليم وتجاهل سيقان ، نهاية الجذر ، وأي بت مشوه من الرأس.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
9
قطع الرأس إلى نصفين بالطول ، ثم قطع نصفين بالعرض إلى شرائح رفيعة على شكل هلال. احتياطي 1/4 كوب شرائح الشمر ؛ إضافة الباقي إلى البنجر وتخلط إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
10
اخلطي شرائح الشمر المحجوزة مع ملعقة طعام زيت متبقية. رتب فوق خليط البنجر ورشي السلطة مع الكبر المقلي وأوراق الشمر المفرومة المحجوزة (انظر الملاحظات).
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
رفيع-رفيع-