صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة42
مجلة

سلطة البنجر والحمضيات مع صلصة الصنوبر

سلطة البنجر والحمضيات مع صلصة الصنوبر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة البنجر والحمضيات مع صلصة الصنوبر. ل 3 3.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 417 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. أعجب 450 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك رحيق الصبار وأوراق الجرجير وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل سلطة الأفوكادو والبنجر مع صلصة الحمضيات, سلطة البنجر المحمص مع صلصة الحمضيات، و سلطة البنجر المحمص والجرجير مع صلصة الحمضيات.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 375 F واو قم بطي مربعين 12 في 18 بوصة من رقائق الألومنيوم الثقيلة في نصف متقاطع. تجعيد الحواف اليسرى واليمنى لتشكيل ختم ضيق (اترك الجزء العلوي مفتوحا). يقلب البنجر مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. تقسيم بالتساوي بين كل من الحقائب احباط.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
إضافة 2 الأغصان روزماري أو الزعتر إلى كل الحقيبة ، ثم تجعيد بإحكام أعلى من الحقيبة لختم.
المكونات سوف تحتاج
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
3
وضع الحقائب على ورقة الخبز انعقدت ومكان في الفرن. يطهى حتى يصبح البنجر طريا تماما ولا يظهر اختبار الكيك أو المسواك في البنجر من خلال كيس الرقائق أي مقاومة ، حوالي 1 ساعة. افتح الحقائب واترك البنجر يبرد لمدة 30 دقيقة. قشر تحت الماء الجاري البارد (يجب أن ينزلق الجلد مباشرة).
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
علكة النعناععلكة النعناع
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
قطع البنجر إلى قطع خشنة 1 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
5
يمزج الخل ورحيق الصبار ونصف الصنوبر والكراث في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
0.5 ملعقة صغيرة ملح0.5 ملعقة صغيرة ملح
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
الخفق باستمرار ، رذاذ ببطء في المتبقية 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون تليها زيت الجوز. تتبل الصلصة حسب الرغبة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زيت الجوززيت الجوز
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
7
قلبي البنجر مع نصف الصلصة في وعاء كبير ، ثم انقليه إلى طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
أضف الجريب فروت والبرتقال وأوراق الجرجير إلى الوعاء مع 1 ملعقة طعام أخرى من الصلصة. إرم وموسم لتذوق مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
رشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاجرشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاج
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
نقل إلى طبق التقديم مع البنجر.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
10
رشي الصلصة المتبقية حول البنجر ، ورشي ما تبقى من الصنوبر ، ثم أضيفي نكهة البرتقال ، وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب