صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة42
مجلة

سلطة البنجر والحمضيات مع صلصة الصنوبر

سلطة البنجر والحمضيات مع صلصة الصنوبر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة البنجر والحمضيات مع صلصة الصنوبر. ل 3 3.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 417 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. أعجب 450 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك رحيق الصبار وأوراق الجرجير وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل سلطة الأفوكادو والبنجر مع صلصة الحمضيات, سلطة البنجر المحمص مع صلصة الحمضيات، و سلطة البنجر المحمص والجرجير مع صلصة الحمضيات.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 375 F واو قم بطي مربعين 12 في 18 بوصة من رقائق الألومنيوم الثقيلة في نصف متقاطع. تجعيد الحواف اليسرى واليمنى لتشكيل ختم ضيق (اترك الجزء العلوي مفتوحا). يقلب البنجر مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. تقسيم بالتساوي بين كل من الحقائب احباط.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
2
إضافة 2 الأغصان روزماري أو الزعتر إلى كل الحقيبة ، ثم تجعيد بإحكام أعلى من الحقيبة لختم.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
3
وضع الحقائب على ورقة الخبز انعقدت ومكان في الفرن. يطهى حتى يصبح البنجر طريا تماما ولا يظهر اختبار الكيك أو المسواك في البنجر من خلال كيس الرقائق أي مقاومة ، حوالي 1 ساعة. افتح الحقائب واترك البنجر يبرد لمدة 30 دقيقة. قشر تحت الماء الجاري البارد (يجب أن ينزلق الجلد مباشرة).
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
علكة النعناععلكة النعناع
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
4
قطع البنجر إلى قطع خشنة 1 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
5
يمزج الخل ورحيق الصبار ونصف الصنوبر والكراث في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
نسبة مئوية من التكيلا البيضاءنسبة مئوية من التكيلا البيضاء
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
الخفق باستمرار ، رذاذ ببطء في المتبقية 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون تليها زيت الجوز. تتبل الصلصة حسب الرغبة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
زيت الجوززيت الجوز
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
قلبي البنجر مع نصف الصلصة في وعاء كبير ، ثم انقليه إلى طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
أضف الجريب فروت والبرتقال وأوراق الجرجير إلى الوعاء مع 1 ملعقة طعام أخرى من الصلصة. إرم وموسم لتذوق مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
رشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاجرشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاج
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
نقل إلى طبق التقديم مع البنجر.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
10
رشي الصلصة المتبقية حول البنجر ، ورشي ما تبقى من الصنوبر ، ثم أضيفي نكهة البرتقال ، وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب