صعوبةعادي
جاهز17 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة43
مجلة

سلطة البنجر والبرغل والبرتقال مع صلصة البقدونس

5
4
3
2
1
سلطة البنجر والبرغل والبرتقال مع صلصة البقدونس

سلطة البنجر والبرغل والبرتقال مع صلصة البقدونس

قد تكون سلطة البنجر والبرغل والبرتقال مع صلصة البقدونس مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 239 سعرة حرارية. ل Serving 1.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من برتقال السرة ، صلصة البقدونس ، جبن الماعز ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 17 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سلطة البرغل القوية مع صلصة البرتقال, سلطة الجزر والبنجر المحمص مع الفيتا والبقدونس المسحوب وخل الكمون، و سلطة البنجر مع صلصة البرتقال.

تعليمات

1
يغلى الماء في قدر متوسطة الحجم ؛ ضجة في البرغل. تغطية ، وإزالة من الحرارة ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقيقة. شطف بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
2
بينما يغلي ماء البرغل ، ضع البنجر على طبق ؛ غطيه بـ 3 طبقات من المناشف الورقية الرطبة. الميكروويف على ارتفاع 6 دقائق أو حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
3
بينما يطبخ البنجر ، قشر البرتقال ؛ قطع بالعرض إلى شرائح رقيقة على شكل عجلات.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
4
قطع البنجر في نصف بالطول. اقلب أنصاف البنجر ، وقطع الجانب لأسفل ، وقطع إلى شرائح رقيقة نصف على شكل قمر ؛ ضعها في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
5
أضف 3 ملاعق كبيرة من خل البقدونس ؛ إرم حتى المغلفة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
6
يقلب الخل المتبقي في البرغل. ملعقة البرغل بالتساوي على كل من 4 لوحات التقديم. أعلى بالتساوي مع البنجر وشرائح البرتقال ؛ يرش الجبن والبقدونس ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
البرغلالبرغل
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
7
اختصار نصيحة المطبخ لإزالة القشرة بسرعة من البرتقال ، اقطع شريحة رقيقة من أعلى وأسفل البرتقال حتى تقف الفاكهة منتصبة. ضع اللون البرتقالي عموديا على لوح التقطيع. باستخدام سكين حاد ، قم بإزالة الجلد في شرائح 1/2 بوصة. تأكد من إزالة اللب الأبيض، والذي يمكن أن يكون مرا جدا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا