صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة14
مجلة

سلطة البنجر مع الجرجير والبيكورينو الطازج

سلطة البنجر مع الجرجير والبيكورينو الطازج
سلطة البنجر مع الجرجير والبيكورينو الطازج هي خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 20. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 131 سعرة حرارية. ل 75 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على الملح والفلفل وجبن بيكورينو الصغير والخل البلسمي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. حاول إنسالاتا دي فف إي بيكورينو (فول طازج وسلطة جبن بيكورينو), سلطة البنجر والجرجير، و الجرجير-سلطة البنجر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
2
في طبق خبز صغير ، افركي البنجر كله بزيت الزيتون وتبليه بالملح والفلفل. غطي طبق الخبز بإحكام بورق الألمنيوم وشوي البنجر لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة ، حتى يصبح طريا عند ثقبه بسكين.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
3
اتركه يبرد ، ثم قشر البنجر وقطعه إلى أسافين.
المكونات سوف تحتاج
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
4
في وعاء كبير ، اخفقي 3/4 كوب من زيت الزيتون مع عصير البرتقال والخل البلسمي ؛ تبلي الصلصة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
5
إضافة أسافين البنجر المحمص, البنجر حلق, الجرجير وبيكورينو حلق وإرم جيدا لمعطف.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
بيكورينوبيكورينو
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
6
انقله إلى طبق كبير وقدمه على الفور.