سلطة البطاطس بالبيض ولحم الخنزير المقدد
إذا كان لديك حوالي 40 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون سلطة البطاطس بالبيض ولحم الخنزير المقدد وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان لتجربتها. مقابل 1.77 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على طبق جانبي يكفي 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 660 سعرة حرارية و 16 جرامًا من البروتين و 53 جرامًا من الدهون . إنها مثالية ليوم الرابع من يوليو . لم يقم الكثير من الأشخاص بصنع هذه الوصفة، وسيقول 6 إنها تناسب الجميع. توجه إلى المتجر واحصل على البصل والخردل المصنوع من الحبوب الكاملة والمايونيز وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمها لك Foodnetwork. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 54٪ . هذه الدرجة قوية. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا سوفليه البيض مع لحم الخنزير المقدد والهليون وشطيرة البيض المفتوحة مع لحم الخنزير المقدد والهليون والبيستو وباقات لحم الخنزير المقدد والبيض .
تعليمات
ضعي البطاطس في قدر متوسط الحجم وغطيها بالماء البارد. اتركيها حتى تغلي، ثم خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها حتى تنضج تمامًا، لمدة 15 دقيقة تقريبًا. وفي الوقت نفسه، اقلي لحم الخنزير المقدد في مقلاة على نار خفيفة حتى يصبح مقرمشًا، لمدة 12 دقيقة تقريبًا.
صفيها على المناشف الورقية.
ضعي البيض في قدر صغير وغطيه بالماء البارد واتركيه حتى يغلي ثم ارفعيه عن النار وغطيه واتركيه لمدة 6 دقائق.
صفيها وضعيها تحت الماء البارد لتبرد، ثم قشريها وقطّعيها.
صفي البطاطس (لا تشطفيها)، ثم انقليها إلى صينية الخبز واتركيها لتبرد لمدة تتراوح بين 6 إلى 8 دقائق. في وعاء صغير، امزجي الخل والمايونيز والخردل والبصل الأخضر والبصل الأحمر والسكر والملح والفلفل حسب الرغبة.
انقلي البطاطس إلى وعاء كبير وأضيفي إليها لحم الخنزير المقدد والبيض المسلوق؛ ثم أضيفي خليط المايونيز.
يقدم في درجة حرارة الغرفة.