صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 2 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

سلطة البرقوق الأصفر

سلطة البرقوق الأصفر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة البرقوق الصفراء. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 2.46 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 170 سعرة حرارية. مزيج من الفلفل وخردل ديجون وخل النبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 2 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة. حاول هدئ أعصابك ، على الطريقة الإسبانية: جازباتشو الطماطم الصفراء ، فتات الخبز المحمص باللوز ، سلطة التونة المحشوة بيكيلوس أو طماطم البرقوق, البرقوق الأصفر كوين أمان، و سلطة دايكون / سلطة الفجل مع صلصة البرقوق اليابانية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن اللاحم على ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
2
نقطع الفليفلة الحلوة إلى نصفين بالطول ؛ تخلص من البذور والأغشية.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
البذورالبذور
3
ضعي أنصاف الفلفل ، وجوانب الجلد لأعلى ، على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ؛ تتسطح باليد. اشوي لمدة 13 دقيقة أو حتى اسودت.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
4
ضعها في كيس ورقي واطوها بإحكام لإغلاقها.
5
اسمحوا الوقوف لمدة 20 دقيقة. قشر وقطع الفلفل الحلو إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
6
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
اترك الجذر والساق 1 بوصة على البنجر ؛ فرك بفرشاة.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
8
مكان البنجر في 11 س 7 بوصة السيراميك أو الزجاج صحن الخبز.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
9
أضف 1 بوصة من الماء إلى الطبق ؛ تغطية بإحكام مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
10
تخبز في 450 لمدة 1 ساعة أو حتى تصبح طرية. بارد ؛ قشر ومقطعة إلى شرائح سميكة 1/2 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
11
يمزج زيت الزيتون والمكونات الـ 6 التالية (من خلال الفلفل الأسود) في وعاء صغير مع التحريك جيدا بالمضرب.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
12
ضعي شرائح البنجر في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
13
رش البنجر مع 3 ملاعق كبيرة من الخل.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
بنجربنجر
14
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة على الأقل. تقسيم البنجر بالتساوي بين 6 لوحات سلطة ، وأعلى كل خدمة بالتساوي مع الفلفل والخوخ والطماطم (البندورة).
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
الفلفلالفلفل
بنجربنجر
البرقوقالبرقوق
15
رذاذ مع الخل المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
16
يرش بالتساوي مع الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن