سلطة البازلاء الملونة
سلطة البازلاء الملونة يمكن أن تكون مجرد وصفة نباتية خالية من الغلوتين وبيض اللبن التي كنت تبحث عنها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 6 جرام من البروتين و 2 جرام من الدهون وإجمالي 97 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. مقابل 46 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 13٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك لبن زبدي وريحان وخل نبيذ أحمر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. فقط عدد قليل من الأشخاص أحبوا هذه المقبلات حقًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . تقدمها لك Taste of Home. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 78٪ . هذه الدرجة جيدة جدًا. سلطة جانبية ملونة ومقرمشة من الرمان والسبانخ ، وسلطة الكينوا الحمراء الملونة غير التبولة ، وسلطة الأرز البري الملونة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
في قدر كبير، اطهي الجزر في كمية قليلة من الماء المغلي لمدة دقيقتين.
أضف البازلاء واتركها تطهى لمدة 5 دقائق إضافية.
صفيها؛ اشطفيها بالماء البارد وصفيها مرة أخرى.
ضعيها في وعاء وأضيفي إليها الكرفس والجبن والبصل.
في وعاء صغير، امزجي المكونات المتبقية؛ صبيها فوق خليط الخضار وقلبي جيدًا. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.