سلطة الأرز البري بالدجاج والبازلاء
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? الدجاج والمفاجئة البازلاء سلطة الأرز البري يمكن أن يكون وصفة فائقة لمحاولة. ل Serving 1.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 363 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 19 المشجعين. إذا كان لديك فلفل وملح وخل الطرخون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول السكر المفاجئة الفول والجزر سوبا الشعرية, الأرز البري مع السمك المدخن والبازلاء المفاجئة، و سلطة دجاج الأرز البري لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى الأرز البري والماء في قدر على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى يصبح الأرز طريا ولكن ليس طريا ، من 20 إلى 45 دقيقة حسب تنوع الأرز البري.
صفي أي سائل زائد ، وزغب الأرز بالشوكة ، واطهيه مكشوفا لمدة 5 دقائق أخرى.
كشط في وعاء الخلط ، وبردت حتى البرد.
اخفقي الخل والخردل والسكر والملح والثوم والطرخون المجفف والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الأحمر في وعاء خلط صغير حتى تصبح ناعمة.
يسكب زيت العصفر في الصلصة في تيار رقيق وثابت أثناء الخفق بقوة حتى يتم دمج الزيت بالكامل في الصلصة ؛ توضع جانبا. قلب الدجاج والكرفس والبقدونس والبصل الأخضر في الأرز البري المبرد. ضجة في خلع الملابس حتى المخلوطة بالتساوي. غطي خليط الأرز ، وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى الليل.
يغلى قدر صغير من الماء المملح قليلا.
إضافة البازلاء المفاجئة السكر, ويطهى كشف حتى العطاء فقط, حول 30 ثواني.
يصفى في مصفاة ، ثم يغمر على الفور في الماء المثلج لعدة دقائق حتى يبرد لإيقاف عملية الطهي. بمجرد أن تصبح البازلاء باردة ، صفيها وقطعيها إلى قطع قطرية مقاس 1 بوصة. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم. قلب البازلاء واللوز المحمص في خليط الأرز قبل التقديم مباشرة.