سلطة أرز بالكاري مع الحمص الأسود والمانجو
قد تكون سلطة الأرز بالكاري مع الحمص الأسود والمانجو هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 600 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الصنوبر والكزبرة المطحونة والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة فائقة. حاول الحمص بالكاري والفاصوليا السوداء, سلطة الأرز الأسود مع المانجو والفول السوداني، و سلطة أرز الفاصوليا السوداء والمانجو لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني قدرا كبيرا غير لاصق أو مقلاة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني. إذا لزم الأمر ، أضف القليل من الماء أو مرق الخضار لمنع الالتصاق ، ولكن ليس كثيرا. عندما يبدأ في التحول إلى اللون البني ، أضيفي بذور الثوم والكمون وقلبي لمدة دقيقة. خففي الحرارة إلى متوسطة ، أضيفي الطماطم والمكونات الـ 5 التالية ، واطهيها حتى تنضج الطماطم وتبدأ في الانهيار.
أضف ربع كوب من سائل طهي الحمص (أو مرق الخضار) والحمص والأرز البني. يقلب جيدا ، وإذا كان الخليط يبدو جافا ، أضف المزيد من المرق. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. ضجة في غارام ماسالا وإزالة من الحرارة.
ينقل إلى وعاء تقديم كبير ويضاف البقدونس والمانجو. يتبل حسب الذوق بعصير الليمون الطازج والملح.
قدميها في درجة حرارة الغرفة أو ضعيها في الثلاجة وقدميها باردة.
تركها تبرد طوال الليل يحسن النكهة.