سردين البحر الأبيض المتوسط مع الليمون والثوم

سردين البحر الأبيض المتوسط بالليمون والثوم يستغرق حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 6 حصص، وتحتوي كل حصة على 657 سعرة حرارية ، و16 غرامًا من البروتين ، و 64 غرامًا من الدهون . بسعر 2.43 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كما أنها مناسبة كطبق رئيسي اقتصادي. مقدمة لكم من فود نتورك. جربها شخص واحد وأعجبته. تفضلوا بزيارة المتجر واشتروا صلصة حارة، وعصير ليمون، وفلفل كايين، وبعض المكونات الأخرى لتحضيرها اليوم. إنها خيار جيد إذا كنتم تتبعون نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ونباتيًا . مع مراعاة جميع العوامل، حصلت هذه الوصفة على تقييم ممتاز بنسبة 49% . تتضمن الوصفات المشابهة معكرونة السردين الإسبانية ، وحساء الفاصوليا البيضاء والثوم مع السبانخ ولحم الخنزير المقدد المقرمش والخبز المحمص بالثوم والروزماري ، والدجاج المشوي بالليمون والثوم والزعتر - طريقة سريعة وسهلة .

تعليمات

امزج المايونيز والزبادي والمخللات والفلفل الأحمر والبصل والكبر وعصير الليمون والطرخون والثوم المعمر والصلصة الحارة والفلفل الحار في وعاء خلط. تبل بالملح والفلفل. قلّب جيدًا، ثم غطِّ الوعاء وضعْه في الثلاجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة لتتجانس النكهات.

المكونات سوف تحتاج

4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين

الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة

4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري

8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة

2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة

3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة

1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً

خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة

1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا

(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)

1/4 كوب زبادي الفراولة

1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's

لتحضير السردين: سخّن الشواية على درجة حرارة عالية. اشطف السردين بالماء البارد وجففه بمنشفة ورقية. تبّل تجويف كل سردين بالملح والفلفل، ثم ضع غصنًا من الزعتر والأوريجانو داخل كل سردين مع بضع شرائح من الليمون والثوم. تبّل الجزء الخارجي بالملح والفلفل. اربط السردين بحرص بخيط الجزار لإبقائه مغلقًا أثناء الشواء. امسح شبكات الشواية بمنشفة مغموسة في الزيت لتنظيفها وجعل سطحها غير لاصق. ضع السردين بحرص على الشبكة واشوِه لمدة 3 إلى 4 دقائق، حتى تتقرّح القشرة وتتفحم حول الحواف. باستخدام ملعقة مسطحة، اقلب السردين بحرص واشوِه لمدة 2 إلى 3 دقائق إضافية حتى ينضج. عند الانتهاء، انقله إلى طبق التقديم واحفظه دافئًا حتى يصبح جاهزًا للتقديم.

المكونات سوف تحتاج

4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين

السردين