صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة70
مجلة

سباناكوبيتا (فطيرة السبانخ اليونانية)

سباناكوبيتا (فطيرة السبانخ اليونانية)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سباناكوبيتا (فطيرة السبانخ اليونانية). مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 616 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 2.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. مزيج من زيت الزيتون والأرز والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الأرز الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز بودنغ الأرز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 15 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة فائقة. حاول سباناكوبيتا (فطيرة السبانخ اليونانية), سباناكوبيتا (فطيرة السبانخ اليونانية)، و سباناكوبيتا (فطيرة السبانخ اليونانية) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في محضر الطعام ، اخفقي الدقيق والملح حتى يمتزجا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
يضاف السمن والنبض حتى يشبه الخليط دقيق الذرة الممزوج بقطع بحجم حبة البازلاء ، حوالي 10 مرات. أثناء تشغيل المحرك ، قم برش الماء في الماء حتى تتشكل عجينة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب من التمر المفروم (حواليأكواب من التمر المفروم (حوالي
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
3
تشكيل العجين على شكل قرص ، والتفاف عليه في غلاف بلاستيكي ، وبردت حتى تبرد تماما، على الأقل 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
4
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
5
دهن صينية خبز 9 في 13 بوصة. قسمي العجينة إلى نصفين ؛ اضغطي نصف العجينة لأعلى وحول المقلاة من الداخل. توضع العجينة المتبقية جانبا مغطاة بغلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
6
خط المقلاة مع احباط وملء مع الفاصوليا المجففة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
تخبز العجينة لمدة 20 دقيقة وتزيل الفاصوليا والرقائق. استمر في خبز القشرة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
8
دع المقلاة تبرد على الرف.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
1
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يضاف البصل ويطهى مع التحريك حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضاف الأرز ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
4
نضيف السبانخ شيئا فشيئا (نضيف المزيد مع ذبول الدفعة السابقة) ونطهو مع التحريك حتى يذبل تماما. يتبل بالملح والفلفل ويقلب في البقدونس والشبت والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
5
صفي خليط السبانخ في مصفاة في الحوض واتركيه يبرد.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
6
بمجرد أن تبرد السبانخ ، أضيفي جبنة الفيتا ووزعي الخليط في القشرة.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
7
افردي العجينة المتبقية على سطح مطحون جيدا ، في مستطيل كبير بما يكفي لتغطية صينية الخبز. أعلى السبانخ مع العجين وقرصة حول الجانبين لختم. ضعي الجزء العلوي من الفطيرة في المنتصف ، وادهني سطح العجين بغسل البيض ، واخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
8
أخرجي الفطيرة من الفرن واتركيها تبرد وقطعيها إلى مربعات وقدميها.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني

المكونات

12الروبيان والأوردةالفاصوليا المجففة ، لأوزان الفطيرةالفاصوليا المجففة ، لأوزان الفطيرة1ضرب البيض مع 1 ملعقة صغيرة من الماء ، لغسل البيضضرب البيض مع 1 ملعقة صغيرة من الماء ، لغسل البيض3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنانهارت فيتاانهارت فيتا1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس المفروم ناعماالبقدونس المفروم ناعما4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالشبت الطازج المفروم ناعماالشبت الطازج المفروم ناعما791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء المثلجالماء المثلج2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت زيتون بكر ، بالإضافة إلى زيت إضافي لتشحيم صينية الخبززيت زيتون بكر ، بالإضافة إلى زيت إضافي لتشحيم صينية الخبز1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالبصل المفروم (حوالي 3 بصل متوسط)البصل المفروم (حوالي 3 بصل متوسط)1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور3البصل الأخضر (الأبيض والأخضر) ، المفرومالبصل الأخضر (الأبيض والأخضر) ، المفروم1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتقصير ، بالإضافة إلى المزيد لعموم الخبزتقصير ، بالإضافة إلى المزيد لعموم الخبز2كيلوغرامالسبانخ الطازجة (حوالي 3 باقات) ، ينبعالسبانخ الطازجة (حوالي 3 باقات) ، ينبع1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز أبيض طويل الحبة غير مطبوخأرز أبيض طويل الحبة غير مطبوخ