صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

سباغيتي ألا كاربونارا دي كوسة

5
4
3
2
1
سباغيتي ألا كاربونارا دي كوسة

سباغيتي ألا كاربونارا دي كوسة

السباغيتي علاء كاربونارا دي الكوسا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 83 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 14 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 394 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك بيض وزيت زيتون وفص ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. حاول سباغيتي ألا كاربونارا دي كوسة, السباغيتي ألا كاربونارا، و السباغيتي ألا كاربونارا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
حتى تصبح ذهبية شاحبة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
3
حتى تبدأ في اللون ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
4
إزالة من الحرارة ؛ تجاهل الثوم.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
5
في هذه الأثناء ، اخفقي البيض والبارميزان في وعاء كبير حتى تمتزج. طهي المعكرونة في وعاء كبير من الماء المغلي المملح حتى مجرد العطاء ولكن لا تزال ثابتة لدغة ، واحيانا اثارة.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
وعاءوعاء
6
يضاف إلى خليط البيض ويقلب حتى يغطى (الحرارة من المعكرونة ستطبخ البيض).
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
البيضالبيض
7
يضاف خليط الكوسة ونصف الريحان إلى المعكرونة ؛ يقلب برفق حتى يمتزج. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
كوسةكوسة
باسلباسل
المعكرونةالمعكرونة
8
يرش الريحان المتبقي ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
باسلباسل

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كاستيلو دي مونسانتو ايل بوجيو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
كاستيلو دي مونسانتو إيل بوجيو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
كاستيلو دي مونسانتو إيل بوجيو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
ولد في كرم "إيل بوجيو" (5.5 هكتار ، 310 متر ألسل) من الذي في عام 1962 ، أخذت اسمها: هو أول كيانتي كلاسيكو كرو. مصنوع من 90 ٪ من سانجيوفيز ومن 7 ٪ كانايولو و 3 ٪ كولورينو ، ويبلغ عمره 20 شهرا في براميل البلوط الفرنسية. اليوم يمثل المنتج الأكثر شهرة للشركة ، موضع تقدير في جميع أنحاء العالم. يتم إنتاجه فقط في أفضل الطرازات. اختارت الشركة الاحتفاظ بكمية كبيرة من زجاجات هذا النبيذ في القبو كونها المحفوظات الدائمة ، قادرة على سرد تاريخ كاستيلو دي مونسانتو
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا