صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

سباريريبس لحم الخنزير المزجج بالفاصوليا السوداء من تشارلز فان

سباريريبس لحم الخنزير المزجج بالفاصوليا السوداء من تشارلز فان
سباريريبس لحم الخنزير الأسود المزجج من تشارلز فان هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 722 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 59 جرام دهون كل. ل Serving 2.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 47 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على نبيذ الأرز ولحم الخنزير اللحمي والثوم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول وصفة تشارلز فان لحم الخنزير المطحون على البخار مع السمك المملح, صلصة السمك بنكهة تشارلز فان، و يخنة لحم البقر بالليمون من تشارلز فان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إعداد حمام كبير من الماء المثلج. يغلى قدر كبير من الماء. العمل على دفعات صغيرة ، إضافة الأضلاع إلى الماء المغلي و بلانش لمدة 1 دقيقة ، والسماح للمياه للعودة ليغلي بين دفعات. نظرا لأن كل دفعة جاهزة ، باستخدام ملعقة مشقوقة أو عنكبوت ، انقل الأضلاع إلى حمام الثلج لإيقاف الطهي. عندما تبرد ، أخرجها في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
أضف المزيد من الثلج إلى حمام الثلج حسب الحاجة لإبقائه باردا.
المكونات سوف تحتاج
رشة فيرموثرشة فيرموث
3
في مقلاة صغيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4
نضيف الفاصوليا السوداء والثوم ونطهو مع التحريك لمدة 30 ثانية حتى تفوح رائحته
المكونات سوف تحتاج
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
5
انقلي المزيج إلى وعاء صغير وأضيفي صلصة الصويا والنبيذ والزنجبيل والملح ونشا الذرة والسكر والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الأحمر وحركي المزيج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
علبة كريمة مخفوقة مجمدة مذابةعلبة كريمة مخفوقة مجمدة مذابة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
يسكب مزيج الحبة السوداء فوق الضلوع ويقلب جيدا حتى يغطى بالتساوي. غطيها واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
7
صب الماء في مقلاة أو قدر ووضع القدر البخاري في المقلاة أو على حافة القدر. تأكد من أن الماء لا يلمس قاع القدر البخاري. جلب الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
8
في هذه الأثناء ، ضع الضلوع في طبق كبير ذو حواف يتناسب مع سلة الطهي بالبخار (طبق فطيرة زجاجي يعمل بشكل جيد). عندما يغلي الماء ، ضع الطبق في سلة الطهي بالبخار ، وقم بتغطيته ، وقم بالبخار لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، حتى تنضج الضلوع بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
9
عندما تكون الأضلاع جاهزة ، قم بإزالة اللوحة بعناية من الباخرة وقدمها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)