ساق لحم الضأن المشوية ببطء

قد تكون ساق لحم الضأن المشوية ببطء هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 214 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. حاول أسياخ لحم الضأن والتين المشوي مع طلاء النعناع والفلفل والباذنجان المشوي, تندوري مشوي-زبادي متبل بكتف الضأن مع البصل المشوي والفاصوليا الخضراء، و شطائر لحم الضأن المشوي مع البصل الأخضر المشوي لوصفات مماثلة.
تعليمات
تخلصي من غشاء اللحم القاسي والدهون الزائدة وضعي لحم الضأن في طبق خبز كبير. قم بتشغيل الخلاط أو معالج الطعام واسقط الثوم على شفرات الغزل. إيقاف تشغيل الجهاز ، إضافة المكونات المتبقية ، ومزج إلى عجينة.
انشر المعجون على لحم الضأن. غطيها واتركيها تنقع في الثلاجة من 2 إلى 8 ساعات.
سخن الشواية مع جميع الشعلات على ارتفاع. بعد 15 دقيقة ، قم بإيقاف تشغيل الشعلات المركزية وتقليل الشعلات الخارجية إلى متوسطة. (في حالة استخدام الفحم ، وعلى ضوء 50 قوالب والسماح لهم حرق حتى يتم تغطيتها مع الرماد الرمادي. دفعهم إلى 2 البنوك على جانبي صر.
ضع مقلاة بالتنقيط بين الفحم. استبدال صر.) اشوي لحم الضأن مع تغطية الشواية لمدة 1 1/4 إلى 1 3/4 ساعة. (في حالة استخدام الفحم ، إضافة 10 قوالب بعد 1 ساعة للحفاظ على الحرارة.) يتم الحمل عندما يسجل 140 فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية.
اتركه يرتاح في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة قبل النحت.
طريقة يوم ممطر: تحضير لحم الضأن على النحو الوارد أعلاه ، ولكن مشوي على رف في مقلاة تحميص في فرن 325 فهرنهايت لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة أو حتى يسجل مقياس حرارة القراءة الفورية الذي يتم إدخاله في اللحم 140 فهرنهايت.
اسمحوا بقية 15 دقيقة قبل نحت.