صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة61
مجلة

ساق ديك رومي مدخن أوسو بوكو مع ذرة مدهونة

ساق ديك رومي مدخن أوسو بوكو مع ذرة مدهونة
المدخن تركيا الساق أوسو بوكو مع الذرة مدهون قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 139 جرام بروتين, 80 جرام دهون، وما مجموعه 1485 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل $5.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 57% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط البصل وأرجل الديك الرومي وزيت الكانولان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 79%. حاول أوسو بوكو, تقريبا أوسو بوكو، و أوسو بوكو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للديك الرومي: في قدر كبير ثقيل القاع ، سخني زيت الكانولا حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يتبل أرجل الديك الرومي بالملح والفلفل ويحرق في المقلاة الساخنة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا في كل مكان ، مع التقليب باستمرار ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الساق تركياالساق تركيا
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
ترفع من المقلاة إلى طبق وتوضع جانبا حتى الحاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
في نفس المقلاة يضاف الثوم والبصل والجزر والكرفس ويطهى حتى تصبح الخضار طرية ، حوالي 5 دقائق. ضجة في معجون الطماطم والدقيق والاستمرار في طهي لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
أضف النبيذ ومرق اللحم البقري. أعد أرجل الديك الرومي إلى المقلاة واستمر في الطهي حتى تنضج ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الساق تركياالساق تركيا
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
للذرة مدهون: أثناء انتظار الساقين لطهي الطعام ، تبدأ الذرة مدهون.
المكونات سوف تحتاج
مدهون الذرةمدهون الذرة
7
أضيفي الزبدة إلى مقلاة مقلية على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
يضاف البصل ويقلى حتى يصبح شفافا. باستخدام سكين حاد إزالة حبات الذرة من قطعة خبز.
المكونات سوف تحتاج
حبات الذرةحبات الذرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
9
أضيفي الحبوب إلى البصل المقلي واستمري في الطهي حتى تصبح الذرة طرية ، حوالي 10 دقائق. ضجة في كريم الثقيلة وتقليل كريم ، حتى يشكل الخليط صلصة سميكة حول الذرة. ضبط التوابل مع الملح والفلفل ، حسب الذوق ، وتوضع جانبا حتى الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
10
بمجرد طهي أرجل الديك الرومي ويصبح اللحم طريا حقا ، أخرجها من السائل إلى طبق. قلل سائل الطهي على نار متوسطة حتى يغلف ظهر الملعقة.
المكونات سوف تحتاج
الساق تركياالساق تركيا
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
11
إضافة أوراق الغار والأعشاب الطازجة والسماح للبث لمدة 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الأعشاب الطازجةالأعشاب الطازجة
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
12
إزالة أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
13
رتبي ساق الديك الرومي على كل طبق التقديم وغطيه بسائل الطهي. ملعقة بعض من الذرة مدهون جنبا إلى جنب مع وخدمة.
المكونات سوف تحتاج
مدهون الذرةمدهون الذرة
الساق تركياالساق تركيا

المكونات

33 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الكانولا ، للحرقزيت الكانولا ، للحرق2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الجزرمكعبات الجزر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الكرفسمكعبات الكرفس6آذان الذرة ، شوكيدآذان الذرة ، شوكيد4(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2(شتاء)الثوم الطازج المفرومالثوم الطازج المفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات البصلمكعبات البصل2(شتاء)أوراق البقدونس المفرومأوراق البقدونس المفروم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة2(يمكن أن يكون أو المقشود)أوراق إكليل الجبل المفرومأوراق إكليل الجبل المفروم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم6لارجيسأرجل الديك الرومي ، (إذا كنت تريد 2 أرجل لكل وجبة ، أضف 6 أرجل أخرى)أرجل الديك الرومي ، (إذا كنت تريد 2 أرجل لكل وجبة ، أضف 6 أرجل أخرى)2(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأبيض ، مكعبات صغيرةالبصل الأبيض ، مكعبات صغيرة