ساق الضأن الجزائرية مع الهيل والبرتقال
قد تكون ساق الضأن الجزائرية مع الهيل والبرتقال هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 812 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 7.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم البرقوق وبذور الهيل وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. هذه الوصفة محبوبة من قبل 42 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة ممتازة. حاول البرتقال مطهو ببطء لحم الضأن السيقان, ساق لحم الضأن مطهو ببطء مع البرتقال والزيتون، و ساق لحم الضأن مطهو ببطء في صلصة البرتقال لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت. في مقلاة سوت عميقة مقاومة للفرن أو فرن هولندي على نار عالية ، قم بتدفئة 2 تيرابايت. من زيت الزيتون حتى التدخين تقريبا. العمل على دفعات ، قم بتحمير السيقان ، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب.
إضافة 2 تبس المتبقية. زيت الزيتون والبصل والثوم في المقلاة ويقلى مع التحريك حتى يصبح البصل طريا وشفافا ، من 4 إلى 5 دقائق.
يضاف الزنجبيل ، الهيل ، الزعفران ، رقائق الفلفل الحار ، القرنفل ، الكراوية ، بذور الشمر ، القرفة ، الكاري ، 1 ملعقة صغيرة. الملح واللوز والزبيب. سوت ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 5 دقائق أكثر.
تضاف الطماطم والنبيذ وقشر البرتقال وعصير البرتقال ويقلب المزيج جيدا. اغمر السيقان في السائل واتركها على نار هادئة. تغطية ، ونقل المقلاة إلى الفرن ويطهى حتى يسقط اللحم تقريبا من العظام ، حوالي 2 ساعة.قلب الجزر وبصلة الشمر في الحساء ، غطيها واخبزيها حتى تنضج الخضار ، حوالي 15 دقيقة أخرى.