صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة66
مجلة

ساق الضأن الجزائرية مع الهيل والبرتقال

ساق الضأن الجزائرية مع الهيل والبرتقال
قد تكون ساق الضأن الجزائرية مع الهيل والبرتقال هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 812 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 7.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم البرقوق وبذور الهيل وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. هذه الوصفة محبوبة من قبل 42 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة ممتازة. حاول البرتقال مطهو ببطء لحم الضأن السيقان, ساق لحم الضأن مطهو ببطء مع البرتقال والزيتون، و ساق لحم الضأن مطهو ببطء في صلصة البرتقال لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت. في مقلاة سوت عميقة مقاومة للفرن أو فرن هولندي على نار عالية ، قم بتدفئة 2 تيرابايت. من زيت الزيتون حتى التدخين تقريبا. العمل على دفعات ، قم بتحمير السيقان ، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
ساق الضأنساق الضأن
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
نقل إلى طبق.
3
إضافة 2 تبس المتبقية. زيت الزيتون والبصل والثوم في المقلاة ويقلى مع التحريك حتى يصبح البصل طريا وشفافا ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف الزنجبيل ، الهيل ، الزعفران ، رقائق الفلفل الحار ، القرنفل ، الكراوية ، بذور الشمر ، القرفة ، الكاري ، 1 ملعقة صغيرة. الملح واللوز والزبيب. سوت ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 5 دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرشزيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرش
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
( 23)( 23)
بذور الكراويةبذور الكراوية
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
الزعفرانالزعفران
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
5
تضاف الطماطم والنبيذ وقشر البرتقال وعصير البرتقال ويقلب المزيج جيدا. اغمر السيقان في السائل واتركها على نار هادئة. تغطية ، ونقل المقلاة إلى الفرن ويطهى حتى يسقط اللحم تقريبا من العظام ، حوالي 2 ساعة.قلب الجزر وبصلة الشمر في الحساء ، غطيها واخبزيها حتى تنضج الخضار ، حوالي 15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
لمبة الشمرلمبة الشمر
قشر البرتقالقشر البرتقال
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
الحساءالحساء
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
رشي كل حصة بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاللوز المقشراللوز المقشر11 رطل كوسة،بذور الكراويةبذور الكراوية454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جزر مقشر ومقطع إلى مكعبات خشنةجزر مقشر ومقطع إلى مكعبات خشنة11 رطل كوسة،رقائق الفلفل الحاررقائق الفلفل الحار1ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)2تبسبصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات1كبيرلمبة الشمر ، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات خشنةلمبة الشمر ، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات خشنة2(يمكن أن يكون أو المقشود)فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة1السلالزنجبيل الطازج المفروم ناعماالزنجبيل الطازج المفروم ناعما596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفصوص ثوم مقشرةفصوص ثوم مقشرة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبيب الذهبيالزبيب الذهبي11 رطل كوسة،القرنفل المطحونالقرنفل المطحون1تلذذ وعصير البرتقالتلذذ وعصير البرتقال4السيقان الضأن ، الدهون الخارجية قلصالسيقان الضأن ، الدهون الخارجية قلص4تبسزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للتقديمزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل مطحون طازج حسب الرغبةفلفل مطحون طازج حسب الرغبة567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)علب كل) مكعبات الطماطم البرقوقعلب كل) مكعبات الطماطم البرقوق1قرصةقليل من الزعفرانقليل من الزعفران1السلالملح ، حسب الذوق ، بالإضافة إلى الملحالملح ، حسب الذوق ، بالإضافة إلى الملح2بذور الهيل ، والجلود إزالتهابذور الهيل ، والجلود إزالتها1زجاجة1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البصل الأصفر ، مكعباتالبصل الأصفر ، مكعبات