صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 25 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة56
مجلة

ساتيه الدجاج والروبيان مع صلصة جوز الهند والفول السوداني وسلطة الخضار الطازجة

ساتيه الدجاج والروبيان مع صلصة جوز الهند والفول السوداني وسلطة الخضار الطازجة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب ساتيه الدجاج والروبيان مع صلصة جوز الهند والفول السوداني وسلطة الخضار الطازجة. ل 6.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 47% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. حصة واحدة تحتوي على 1116 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 88 جرام دهون. توجه إلى المتجر واحصل على ملفوف نابا وملح وفلفل كوشير ورقائق الفلفل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل زبدة الفول السوداني هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع زبدة الفول السوداني الشوفان الشوكولاته رقاقة الكوكيز كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. حاول جوز الهند كاري الدجاج ساتيه مع صلصة الفول السوداني, ساتيه الدجاج التايلاندي وصلصة الفول السوداني + أرز جوز الهند والزنجبيل، و لفائف الصيف الطازجة مع الروبيان والمانجو ونودلز عشب البحر وصلصة جوز الهند والفول السوداني بالكاري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: 4 أسياخ خشبية طويلة ، غارقة في الماء
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ خشبيةأسياخ خشبية
2
يمزج الفلفل الحار والكزبرة وقشر البرتقال وعصير البرتقال وخل نبيذ الأرز والميرين والملح والفلفل والدجاج والروبيان. إرم كل لمعطف جيدا. يغطى ويوضع في الثلاجة لينقع لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
خل الأرزخل الأرز
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
قشر البرتقالقشر البرتقال
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
1
سخني قدر على نار متوسطة وأضيفي زيت الفول السوداني.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يضاف الفلفل الحار والثوم والخبز المحمص حتى يصبح لونه بني غامق ولكن لا يحترق.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
3
يضاف خل نبيذ الأرز ويقلل بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
خل الأرزخل الأرز
4
يضاف حليب جوز الهند ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
5
اخفقي زبدة الفول السوداني واخلطيها جيدا حتى تمتزج. يتبل بالملح والفلفل ورقائق الفلفل الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
(مثل شريط Crunch)(مثل شريط Crunch)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
يرفع عن النار ويوضع جانبا.
7
سخن الشواية أو مقلاة الشواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
اشوي الدجاج لمدة 3 إلى 4 دقائق على كل جانب والروبيان 2 دقيقة على كل جانب ، أو حتى يصبح لونه ورديا وغير شفاف.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
9
أخرج الدجاج والروبيان من الشواية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
10
دع الدجاج يرتاح لمدة دقيقة ، ثم قم بتجميع الأسياخ مع 2 قطعة من الدجاج و 2 جمبري على كل سيخ.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
11
قدمي الأسياخ فوق سلطة الخضار مع وعاء من صلصة جوز الهند والفول السوداني للغمس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفول السودانيصلصة الفول السوداني
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
12
قبل التقديم مباشرة ، يمزج الملفوف والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر والبصل الأحمر والبازلاء المفاجئة والكزبرة وعصير البرتقال وخل نبيذ الأرز وزيت الفول السوداني وخل النبيذ الأحمر في وعاء كبير. تذوق السلطة ، ثم تبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
خل الأرزخل الأرز
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)
السكر المفاجئة البازلاءالسكر المفاجئة البازلاء
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات2(شتاء)أوراق الكزبرة الطازجة ، مفرومة ناعماأوراق الكزبرة الطازجة ، مفرومة ناعما2(شتاء)أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة ناعما4القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة1عصير البرتقالعصير البرتقال2راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ميرينميرين4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملفوف نابا ، مغسول ومغسولملفوف نابا ، مغسول ومغسول1البرتقال ، زيستد و جويسدالبرتقال ، زيستد و جويسد5(شتاء)(مثل شريط Crunch)(مثل شريط Crunch)2(شتاء)1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1صغيرالفلفل الأحمر ، جوليان رقيقةالفلفل الأحمر ، جوليان رقيقة1صغيرالبصل الأحمر ، جوليان رقيقةالبصل الأحمر ، جوليان رقيقة1(يمكن أن يكون أو المقشود)رقائق الفلفل الأحمر المجففرقائق الفلفل الأحمر المجفف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل نبيذ الأرزخل نبيذ الأرز2(شتاء)خل نبيذ الأرزخل نبيذ الأرز8الروبيان ، مقشر ، ديفيند ، والذيل إزالتهاالروبيان ، مقشر ، ديفيند ، والذيل إزالتها2أنصاف صدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى 8 مكعباتأنصاف صدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى 8 مكعبات2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء المفاجئة ، رقيقةالبازلاء المفاجئة ، رقيقة3التايلاندية شيلي ، شرائح رقيقةالتايلاندية شيلي ، شرائح رقيقة5التايلاندية شيلي ، شرائح رقيقةالتايلاندية شيلي ، شرائح رقيقة1صغيرالفلفل الأصفر ، جوليان رقيقةالفلفل الأصفر ، جوليان رقيقة