زوبا أوسو بوكو
زوبان أوسو بوكو هي وصفة متوسطية تقدم 4. هذا الطبق الرئيسي لديه 621 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 4 4.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على النبيذ الأبيض والخبز المقرمش والبقدونس ذو الأوراق المسطحة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس جعل هذه الوصفة, و 1 أن أقول أنه ضرب بقعة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل أوسو بوكو, أوسو بوكو، و أوسو بوكو.
تعليمات
الجمع بين لحم العجل والمكونات 5 المقبلة ثم احتياطي مزيج وشطف يديك.
سخني قدر شوربة متوسط الحجم على نار متوسطة إلى متوسطة عالية. ابدأ بتقطيع الخضار أثناء تسخين القدر: قطع الجزر إلى قطع 1/4 بوصة ، وقطع الكرفس والبصل.
أضف زيت الزيتون البكر الممتاز إلى القدر الساخن والجزر. تحويل الجزر إلى معطف لهم في الزيت وإضافة الكرفس والبصل كما يمكنك الحصول عليها المفروم. اعمل بالقرب من الموقد حتى تتمكن من الفرم ثم إسقاطه في القدر. تبلي الخضار بالملح والفلفل وورقة الغار. تحريك الخضار ويطهى 5 دقائق للبدء في تليين. لا تدع الخضار بنية اللون ، قلل الحرارة إذا لزم الأمر.
يضاف النبيذ ويطهى لمدة 1 دقيقة. بعد ذلك ، أضيفي الفاصوليا والطماطم والمرق إلى القدر. ضع غطاء على القدر وارفع الحرارة إلى درجة عالية. عندما يغلي الحساء ، حوالي 3 دقائق ، إضافة كرات 1 بوصة من الزلابية لحم العجل مباشرة إلى وعاء. عندما تنتهي من إضافة لحم العجل ، أضيفي نودلز البيض. يطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 6 دقائق لطهي المعكرونة وزلابية اللحم. ضبط التوابل وتحويل الحرارة قبالة ، ثم السماح ستوب الوقوف بضع دقائق.
كومة الثوم والأنشوجة والبقدونس وقشر الليمون على لوح التقطيع وقطع الخليط جيدا ، ثم انقله إلى طبق صغير.
قدمي الحساء في أوعية ضحلة مع ملعقتين صغيرتين من الجريمولاتا في الأعلى. تحريك غريمولاتا في جميع أنحاء ستوب وتمرير الخبز المقرمش على الطاولة لغمس والتطهير.
النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو
يمكن إقران أوسو بوكو مع كيانتي وفيرديكيو وتريبيانو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيرديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن كيانتي هو أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة بارون ريكاسولي سينيبريمو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 90 دولار للزجاجة الواحدة.
![بارون ريكاسولي سينيبريمو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني]()
بارون ريكاسولي سينيبريمو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني