زهور الكوسة المقلية بالليمون اليسي
قد تكون أزهار الكوسة المقلية بالليمون اليسي مجرد طبق شهي تبحث عنه. ل 3 3.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 18 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 355 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك البصل الأخضر وعصير الليمون وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 88%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل زهور الكوسة المقلية, زهور الكوسة المحشوة المقلية (فيوري دي زوكا فريتي)، و زهور الكوسة المقلية مع الجاموس الريكوتا: فيوري دي زوكا فريت كون ريكوتا دي بوفالان إي بومودوري.
تعليمات
اسلقي البطاطس في ماء مملح لمدة 10 دقائق ، حتى تصبح طرية ولكن غير مسحوبة بالماء.
استنزاف ، والسماح لتبرد 10 دقيقة ، والهريس إلى الاتساق على نحو سلس إلى حد ما.
يضاف البيض والأنشوجة والبصل الأخضر و 4 ملاعق كبيرة من الزيت وعصير الليمون والزعتر والملح والفلفل حسب الرغبة.
اختيار من خلال الزهور كوسة مفتوحة لإزالة الأسدية والتحقق من وجود البق. باستخدام ملعقة صغيرة ، الاشياء كل زهر مع 2 ملاعق صغيرة من التعبئة.
في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 إلى 12 بوصة ، سخني زيت الزيتون حتى التدخين.
ضعي 4 أزهار في المقلاة في وقت واحد واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين. يتبل بالملح والفلفل.
رتب 3 أزهار على كل من 4 أطباق عشاء دافئة وقدمها على الفور ، مع رش بروشيتا بزيت الزيتون البكر الممتاز عالي الجودة ، وأوتاد الليمون.