صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

زبدة الليمون والزعتر-دجاج مشوي ومرق

5
4
3
2
1
زبدة الليمون والزعتر-دجاج مشوي ومرق

زبدة الليمون والزعتر-دجاج مشوي ومرق

الليمون والزعتر زبدة-باستد الدجاج المشوي والمرق هو الصلصة التي تخدم 4. ل Serving 2.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 576 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 40 جرام دهون. كان 217 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك زبدة وبصل ودجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 81%، وهو رائع. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا الديك الرومي المشوي مع زبدة الكراث ومرق الزعتر, ديك رومي مشوي مع مرق اللحم، و الليمون عشب زبدة-باستد الدجاج.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
في وعاء صغير ، اهرسي الزبدة مع ثلث أوراق الزعتر والثوم المهروس وعصير نصف ليمونة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
امزج كل شيء مع بعض التوابل واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
4
استخدم يدك لفك جلد الدجاج بعيدا عن الثدي ، ثم ادفع معظم مزيج الزبدة في الفجوة. افركي باقي الزبدة على الجزء الخارجي من الدجاج ، ثم حشي التجويف بأنصاف الليمون ، وأوراق وسيقان الزعتر المتبقية ، والثوم.
المكونات سوف تحتاج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
5
نثر الجزر المفروم والبصل وأوراق الغار على قاعدة صينية تحميص صغيرة. الجلوس الدجاج على رأس, الجانب الثدي حتى, ومشوي على الرف الأوسط ل 1 ساعة 30 دقيقة, تغطية بالحساء مع العصائر زبداني بعد حوالي 40 دقيقة. عندما يصبح الدجاج ذهبيا داكنا ومقرمشا وتصبح العصائر صافية ، أخرجيها من الفرن واتركيها في القصدير لمدة 5 دقائق. استخدم زوجا من الملقط لسحب الليمون والثوم والزعتر من التجويف إلى القصدير. ارفع الدجاج لأعلى ، واترك أي عصائر تقطر في القصدير ، وانقل الدجاج إلى طبق التقديم للراحة لمدة 15 دقيقة أخرى على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
6
لعمل المرق ، اعصر العصير من أنصاف الليمون المطبوخ وتخلص من القشرة.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
7
ضعي القصدير على نار خفيفة ، وقلبي الدقيق واتركيه حتى يصبح لونه بني فاتح. صب تدريجيا في الأوراق المالية ويطهى لبضع دقائق. إذا كنت تحب المرق الداكن ، أضف القليل من صلصة الصويا إلى القصدير. يصفى المرق في إبريق ويقدم مع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا