صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة33
مجلة

ريزوتو مع الهليون

ريزوتو مع الهليون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الريزوتو مع الهليون. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 17 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 608 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على جبن البارميزان, زعتر الليمون, خس بيب, وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول ريزوتو الهليون, ريزوتو الهليون، و ريزوتو الهليون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قشر الثلث السفلي من سيقان الهليون بمقشرة خضروات. التقط كل ساق حيث ينكسر بشكل طبيعي ؛ احتفظ بـ 4 من القيعان المقشرة للكروستيني (أدناه). شريحة رقيقة 6 قيعان الهليون ووضع بقية القيعان في قدر مع 8 أكواب من الماء والزعتر لجعل مرق الهليون.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
كروستينيكروستيني
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
سخني 2 ملعقة طعام زبدة في قدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
إضافة الكراث ويطهى مع التحريك ، حتى شفافة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
4
يضاف الأرز ويطهى مع التحريك حتى يصبح لامعا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
5
أضف 1 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
6
يسكب النبيذ ويقلب حتى يمتص. أضيفي 1/2 كوب من مرق الهليون حتى تمتصه (استخدمي مغرفة لإضافة المرق مع الاحتفاظ بالمواد الصلبة في المقلاة). استمر في إضافة المرق بزيادات 1/2 كوب ، مع التحريك باستمرار والسماح بامتصاص السائل قبل إضافة المزيد ، حوالي 10 دقائق. (يجب أن يكون لديك حوالي نصف المرق المتبقي.) ضجة في قيعان الهليون شرائح وقشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
أضف المرق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، حتى ينضج الأرز ، من 5 إلى 8 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
8
في هذه الأثناء ، ضعي أطراف الهليون في مقلاة كبيرة ، غطيها بالماء وتبليها بالملح والفلفل. يطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
أضف 2 ملعقة طعام متبقية من الزبدة والبارميزان وعصير الليمون إلى الريزوتو. يضاف الخس ويرفع عن النار ويتبل بالملح. يقسم بين الأوعية ، ويوضع فوقها الروبيولا ويتبل بالفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
10
رشي أطراف الهليون بزيت الزيتون وملعقة فوق الريزوتو.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
11
تصوير رولاند بيلو