صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة53
مجلة

ريزوتو بريمافيرا

ريزوتو بريمافيرا
ريسوتو بريمافيرا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 15 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 439 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.36 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مزيج من أرز أربوريو وجبن بيكورينو رومانو وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل ريزوتو بريمافيرا, ريزوتو بريمافيرا، و ريزوتو بريمافيرا.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
إرم 1 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ، 1/8 ملعقة صغيرة من الملح ، والطماطم (البندورة) على مبطنة الرق هلام لفة عموم.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
طماطمطماطم
جيليجيلي
لفةلفة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
تخبز في 400 لمدة 15 دقيقة أو حتى تنفجر الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
سخني 3 1/4 كوب ماء ومرق في قدر على نار متوسطة (لا تغلي).
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
5
الحرارة المتبقية 1 1/2 ملاعق صغيرة من الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
6
يضاف البصل إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يضاف الأرز; طبخ 1 دقيقة. ضجة في الخل ؛ يطهى لمدة 30 ثانية أو حتى يمتص السائل مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
الأرزالأرز
8
يضاف خليط المرق ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاص كل جزء قبل إضافة الجزء التالي (حوالي 20 دقيقة إجمالا).
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
9
أضف البازلاء والهليون إلى المقلاة مع آخر 1/2 كوب من خليط المرق.
المكونات سوف تحتاج
الهليونالهليون
مرقمرق
البازلاءالبازلاء
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
إزالة من الحرارة; صر 1 الجبن اوقية (الاونصة). ضجة في الجبن المبشور ، وتبقى 3/8 ملعقة صغيرة من الملح والعصير. ملعقة حوالي 1 3/4 كوب ريزوتو في كل من 4 أطباق ؛ أعلى بالتساوي مع الطماطم. يحلق الجبن المتبقي بالتساوي على كل حصة ؛ يرش بالفلفل.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
الجبنالجبن
فلفلفلفل
عصيرعصير
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المكونات

3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز أربوريوأرز أربوريو340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الهليون ، قلص ومقطعة إلى قطع 1 بوصةالهليون ، قلص ومقطعة إلى قطع 1 بوصة0(يمكن أن يكون أو المقشود)3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع1باينتملعقة صغيرة إكليل الجبل المجففملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف5326 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء الخضراء المجمدةالبازلاء الخضراء المجمدة57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبنة بيكورينو رومانو مقسمةجبنة بيكورينو رومانو مقسمة1(يمكن أن يكون أو المقشود)الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة7696 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة2(شتاء)خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض