صعوبةعادي
جاهز10 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة3
مجلة

روزماري الزعتر الخردل

روزماري الزعتر الخردل
روزماري الزعتر الخردل قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. ل 27 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 26 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. مزيج من خل التفاح والملح والسكر البني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول روزماري-بطاطس زعتر, روزماري والزعتر والجوز، و كوكتيل إكليل الجبل والزعتر والليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يقلب بذور الخردل معا ، 2 ملعقة صغيرة. الزعتر وإكليل الجبل و 1/3 كوب ماء والخل في وعاء حتى تغمر البذور.
المكونات سوف تحتاج
بذور الخردلبذور الخردل
روزماريروزماري
الخلالخل
البذورالبذور
زعترزعتر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
اتركيه في درجة حرارة الغرفة ، مغطى ، من 2 إلى 3 أيام.
3
ضعي خليط الخردل في الخلاط مع السكر البني والملح واخلطيهم حتى يصبح المزيج سميكا ولكن لا يزال خشنا. ضجة في 1 ملعقة صغيرة المتبقية. زعتر.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
الخردلالخردل
زعترزعتر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
4
جعل قدما: 2 أسابيع ، مغطاة ومبردة.
5
الخردل مخصص
المكونات سوف تحتاج
الخردلالخردل
6
خيالك هو الحد الأقصى عندما يتعلق الأمر بصنع الخردل المنكه. كل ما تحتاجه هو بذور الخردل أو مسحوق الخردل الجاف ، ثم التوابل متروك لك.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
بذور الخردلبذور الخردل
التوابلالتوابل
الخردلالخردل
7
بذور الخردل أو مسحوق الخردل?
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
بذور الخردلبذور الخردل
8
إما يعمل.
9
بذور الخردل: استخدم عندما تريد قوام مقرمش من الحبوب الكاملة. الأنواع الثلاثة هي الأصفر ، ويعرف أيضا باسم الأبيض (سينابيس ألبا) ، والأخف وزنا وتستخدم أساسا في الخردل على الطريقة الأمريكية والتخليل ؛ البني (براسيكا جونسيا) ، زيستير وتستخدم في الخردل على الطريقة الأوروبية (مثل ديجون) ، للتخليل ، وفي الطبخ الهندي ؛ والأسود (ب.نيجرا) ، وتستخدم أيضا في الطعام الهندي ؛ انهم قابلة للتبديل مع البني. تحتاج البذور لتليين في السائل لمدة 1-2 أيام قبل إجراء الخردل معهم.
المكونات سوف تحتاج
بذور الخردلبذور الخردل
الخردلالخردل
الحبوبالحبوب
البذورالبذور
10
مسحوق الخردل: لخردل ناعم حريري. إنها ليست أكثر من بذور الخردل المطحونة ، والعلامة التجارية الأكثر شيوعا هي كولمان ، وهي مزيج من البذور البيضاء والبنية.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
الخردلالخردل
البذورالبذور
11
امزج المسحوق مع السائل (مثل الماء أو البيرة) واتركه طوال الليل لترطيب كامل وتطوير النكهة. لا تدعها تجلس لفترة أطول ، وإلا سيكون طعمها قاسيا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
البيرةالبيرة

المعدات