روتاباجا حار مع البقدونس
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 314 سعرة حرارية. إذا Serving 1.75 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد يكون اللفت الصدفي الحار مع البقدونس مذهلا خال من الغلوتين وبدائي وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 10. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على اللفت والبقدونس ذو الأوراق المسطحة والزبدة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الجزر حار مع البقدونس والكزبرة, شريحة لحم مشوية مع صلصة البقدونس الحارة، و لحم بقري مشوي مع صلصة طماطم بقدونس حار.
تعليمات
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي اللفت حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل اللفت إلى صينية خبز كبيرة واتركه يبرد.
يضاف البقدونس إلى الماء المغلي ويطهى حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق.
استنزاف والسماح لتبرد قليلا. ضغط الجافة وختم خشنا.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة.
يضاف الكراث والهالبيوس والثوم. يتبل المزيج قليلا بالملح والفلفل ويطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق.
يضاف المرق ويطهى على نار عالية إلى حد ما حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 5 دقائق.
أضيفي الكريمة واتركيها على نار خفيفة حتى تقل بمقدار الثلث ، حوالي 8 دقائق. ضجة في البقدونس ويترك على نار خفيفة حتى سميكة ، حوالي 4 دقائق. يتبل بسخاء بالملح والفلفل.
زبدة طبق خبز زجاجي 10 في 15 بوصة. رتب نصف شرائح اللفت في الطبق. يتبل بالملح والفلفل. باستخدام ملعقة مشقوقة ، غطي اللفت بالبقدونس وصب نصف الكريمة فوق البقدونس. ضعي فوقها الروتاباجا المتبقية واسكبي عليها الكريمة المتبقية ؛ اضغط برفق حتى تخرج الشرائح. تغطية مع احباط ويخبز لمدة 1 ساعة ، أو حتى محتدما.
ضع رف الفرن على بعد 6 بوصات من الحرارة وقم بتسخين الشواية مسبقا.
يرش جبن البارميزان فوق اللفت ويشوى ، ويدور الطبق حسب الضرورة ، حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 2 دقيقة.
اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم.