رغيف لحم نباتي فيرونيكا مع صلصة الشيكا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب رغيف اللحم النباتي من فيرونيكا مع صلصة الشيكا. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.44 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 454 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. قدم شخصان هذه الوصفة, و 17 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من البصل وأوراق الريحان والطماطم الكرزية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. حاول معكرونة مع صلصة الشيكا, رغيف اللحم النباتي، و عشب والخضروات رغيف اللحم لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج الطماطم الكرزية والبصل الأخضر والثوم والريحان والزيت في المعالج. اخفقي الطماطم حتى يتم تقطيعها بشكل خشن ، مع الحرص على عدم هرسها. توضع جانبا. تبلي الصلصة بالملح والفلفل.
ضع العدس في قدر كبيرة من الماء البارد. اجلب الماء ليغلي على نار عالية. استنزاف بعناية الماء المغلي وشطف العدس. في هذه الأثناء،في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة ، يغلى المرق.
يضاف الأرز ويعيد السائل إلى الغليان. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، وغطي الأرز ، واتركيها على نار هادئة دون التقليب لمدة 10 دقائق. ضجة في العدس والبصل والجزر والكرفس. غطيها واستمري في الطهي دون التقليب حتى ينضج الأرز والعدس ويمتص السائل لمدة 30 دقيقة أطول. أطفئ الحرارة.
نرش الذرة فوق الأرز والعدس ونتركها مغطاة لمدة 5 دقائق. كشف وزغب الأرز مع شوكة. تغطية واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق أخرى.
وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
انتشار 1 ملعقة كبيرة من الزبدة على 10 بواسطة 4 1/2 بواسطة عموم رغيف 3 بوصة. في مقلاة كبيرة ثقيلة ، اطهي السبانخ على نار متوسطة حتى تذبل السبانخ ، حوالي 3 دقائق.
استنزاف وضغط السائل الزائد من السبانخ.
انقلي السبانخ إلى سطح عمل وقطعيها بخشونة.
في وعاء كبير ، اخلطي مزيج العدس والسبانخ و 1 كوب من جبنة الموزاريلا والبيض و 1/4 كوب من جبنة البارميزان والريحان والملح والفلفل ونصف صلصة الشيكا. يسكب المزيج في المقلاة المحضرة. رتبي شرائح الطماطم على التوالي فوق خليط العدس.
يرش 1/2 كوب من جبنة الموزاريلا المتبقية و 2 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان. ضع الجزء العلوي مع 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية.
اخبزيها مكشوفة حتى يتم تسخين الرغيف وتذوب الطبقة العلوية وتبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 30 دقيقة.
اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة. شريحة الرغيف إلى شرائح 2 بوصة ، وترتيب على لوحات ، ويقدم مع صلصة تشيكا المتبقية.