صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

رغيف اللحم الكلاسيكي

رغيف اللحم الكلاسيكي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب رغيف اللحم الكلاسيكي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 960 سعرة حرارية, 50 جرام بروتين، و 66 جرام دهون كل. ل Serving 3.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الكاتشب والبصل الأخضر والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل رغيف اللحم الكلاسيكي - آخر رغيف اللحم الذي ستحتاجه على الإطلاق, رغيف اللحم الكلاسيكي، و رغيف اللحم الكلاسيكي الجديد.

تعليمات

1
1 سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت ، مع رف في المنتصف. 2 في مقلاة كبيرة وثقيلة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة حتى تصبح رغوية.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
يضاف البصل المفروم والكرفس والجزر والثوم والبصل الأخضر ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق. غطي المقلاة واطهيها لمدة 5 دقائق إضافية ، حتى ينضج الجزر مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج وصلصة رسيستيرشاير و 1/3 كوب من الكاتشب. طهي لمدة 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد لمسة. 3 في وعاء كبير ، استخدم يديك النظيفة لخلط اللحم المفروم ونقانق لحم الخنزير المطحون الحار والبيض وفتات الخبز والخضروات المطبوخة من الخطوة 2 والبقدونس.  4 اضغط على الخليط في مقلاة رغيف ذات جوانب عالية 2 بوصة ، أو شكل الخليط في رغيف قائم بذاته وضعه في مقلاة تحميص ذات حواف. غطي الرغيف بالكاتشب المتبقي. 5
المكونات سوف تحتاج
نقانق لحم الخنزير المطحوننقانق لحم الخنزير المطحون
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
5
اخبز رغيف اللحم في فرن 350 F فهرنهايت لمدة 1 ساعة ، أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية لرغيف اللحم إلى 155 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
دع الراحة لمدة 10 دقائق. ثم إزالة بلطف عن طريق رفع مع ملعقة إلى لوحة التقديم ، وشريحة لخدمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي