صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

دجاج مقلي بالزيتون الأسود

دجاج مقلي بالزيتون الأسود
الدجاج المقلي مع الزيتون الأسود قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 529 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 34 جرام دهون كل. ل Serving 3.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الزيتون والبقدونس والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل دجاج أسود وأزرق-يجمع بين الزيتون الأسود والجبن الأزرق مع صدر منزوع العظم, مع الطماطم والزيتون الأسود والريحان، و 5 مكونات دجاج سوتيه وبروكلي مع زيتون أسود ، طماطم مجففة بالشمس وفيتا.

تعليمات

1
نقطع الدجاج إلى 10 قطع. غسله في الماء البارد ووضعه في مصفاة لاستنزاف. بعد 15 إلى 20 دقيقة ، جففها جيدا باستخدام مناشف المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
مصفاةمصفاة
2
حفرة الزيتون ، وقطع اللحم بعيدا عن الحفر في قطع كبيرة قدر الإمكان. توضع جانبا نصف الزيتون منزوع النوى ، مع اختيار أكبر القطع ؛ يقطع النصف الآخر جيدا جدا إلى اللب ويوضع جانبا بشكل منفصل.
المكونات سوف تحتاج
الزيتونالزيتون
3
اختر مقلاة سوت بغطاء يمكنها استيعاب جميع قطع الدجاج لاحقا دون تداخل. نضع الزيت والثوم ونشعل النار على نار متوسطة. اقلي الثوم في المقلاة المكشوفة حتى يصبح لونه ذهبيا باهتا.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
الثومالثوم
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
أضيفي قطع الدجاج وارفعي الحرارة إلى درجة عالية. يحمر الدجاج جيدا من جميع الجوانب ، بدءا من جانب الجلد المواجه لقاع المقلاة لإذابة الدهون.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يرش القليل من الملح والطحن السخي من الفلفل. عندما تحمر الدجاج جيدا في كل مكان ، اخفض الحرارة إلى متوسطة ، وأزل الثوم ، وأضف النبيذ الأبيض والخل ، وقم بتغطية المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الخلالخل
الثومالثوم
فلفلفلفل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
عندما يتبخر السائل في المقلاة بمقدار النصف ، ضعي الأنشوجة المفرومة ونصف الزيتون المفروم ، اقلب قطع الدجاج ، غطي المقلاة ، واستمر في الطهي. يطهى حتى يتم الدجاج من خلال وعبر ويشعر العطاء جدا عندما وخز بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
الأنشوجةالأنشوجة
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الزيتونالزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
قم بإمالة المقلاة ، ودفع الدجاج إلى جانب واحد للسماح للعصائر بالتجمع في الطرف الآخر. ملعقة قبالة وتجاهل معظم الدهون واضحة ، ولكن أيا من العصائر الطبخ البني.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
نضيف قطع الزيتون والبقدونس والريحان ونطهو لمدة 1 أو 2 دقيقة أطول ، ونقلب الدجاج مرة أو مرتين.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
البقدونسالبقدونس
باسلباسل
الزيتونالزيتون
9
أضف عصير الليمون ، اقلب قطع الدجاج ، وانقلها مرة واحدة إلى طبق تقديم دافئ مع جميع عصائر الطهي في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
عصير الليمونعصير الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
المادة فار
11
اكتب_27_البيانات = {};
12
المادة
13
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;