صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

دجاج مغربي بالليمون والزيتون

دجاج مغربي بالليمون والزيتون
وصفة الدجاج المغربي مع الليمون والزيتون يمكن أن يتم في حوالي 2 ساعة و 5 دقائق. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 600 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 41 جرام دهون لكل وجبة. ل 2 2.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 2478 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل الحلو والزيتون وزيت الزيتون البكر الممتاز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق قابل للتحسين. حاول دجاج مغربي بالليمون والزيتون, دجاج ليمون مغربي بالزيتون، و دجاج ليمون مغربي بالزيتون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين جميع التوابل—الفلفل الحلو والكمون والزنجبيل والكركم والقرفة والفلفل الأسود—في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
الكركمالكركم
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
جفف قطع الدجاج واتركها في الوعاء ، ثم غطيها جيدا بمزيج التوابل.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
دع الدجاج يقف لمدة ساعة في التوابل.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
4
قطع دجاج بنية في طاجين أو مقلاة: إذا كنت تستخدم طاجين طيني (إذا كان لديك واحدة ، يجب أن تنقع القاع في الماء طوال الليل قبل الاستخدام) ، ضعه على موزع حراري على عنصر التسخين لمنع تكسير الطاجين ، ووضع زيت الزيتون في الطاجين وتسخينه على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
طاجين وعاءطاجين وعاء
5
إذا لم يكن لديك طاجين ، يمكنك استخدام مقلاة كبيرة سميكة القاع مع غطاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
طاجين وعاءطاجين وعاء
6
سخني زيت الزيتون في المقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
في كلتا الحالتين ، رشي قطع الدجاج قليلا جدا بالملح (ضعي القليل من الملح والزيتون والليمون المحفوظ مالح) وضعي جانب الجلد لأسفل في الطاجين أو المقلاة لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح لونها بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
الليمون المحفوظالليمون المحفوظ
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
طاجين وعاءطاجين وعاء
8
يضاف الثوم والبصل ويغطى ويطهى: تخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويضاف الثوم والبصل فوق الدجاج. غطيها واتركيها تطهى لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
9
يضاف الليمون والزيتون والزبيب والماء ثم يغطى ويترك على نار خفيفة: اقلب قطع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
قشور من الليمونقشور من الليمون
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
10
أضف شرائح الليمون والزيتون والزبيب و 1/2 كوب ماء.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
قشور من الليمونقشور من الليمون
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
11
يغلى المزيج على نار متوسطة ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة إضافية ، حتى ينضج الدجاج ويصبح طريا تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
12
ضجة في البقدونس والكزبرة: 
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
13
اخلطي البقدونس الطازج والكزبرة قبل التقديم مباشرة. ضبط التوابل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس الطازجالبقدونس الطازج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
14
يقدم مع الكسكس أو الأرز أو الأرز بيلاف.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية11 رطل كوسة،كمون مطحونكمون مطحون11 رطل كوسة،الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون11 رطل كوسة،الكركمالكركم1(يمكن أن يكون أو المقشود)يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2(شتاء)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)1الدجاج ، 3-4 رطل ، مقطعة إلى 8 قطع (أو 3-4 رطل من الفخذين والساقين الدجاج فقط ، واللحوم الداكنة أكثر لذيذ)الدجاج ، 3-4 رطل ، مقطعة إلى 8 قطع (أو 3-4 رطل من الفخذين والساقين الدجاج فقط ، واللحوم الداكنة أكثر لذيذ)1WES E فنون اللغة الإنجليزيةالملحالملح3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1البصل المفرومالبصل المفروم1القشرة من الليمون المحفوظ ، تشطف بالماء البارد ، يتم التخلص من اللب ، تقطع القشرة إلى شرائح رقيقة (إذا لم يكن لديك ليمون محفوظ ، استخدم شرائح رقيقة كاملة من الليمون العادي)القشرة من الليمون المحفوظ ، تشطف بالماء البارد ، يتم التخلص من اللب ، تقطع القشرة إلى شرائح رقيقة (إذا لم يكن لديك ليمون محفوظ ، استخدم شرائح رقيقة كاملة من الليمون العادي)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون أخضر محفورزيتون أخضر محفور1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم