صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

دجاج مشمش سهل المزجج

دجاج مشمش سهل المزجج
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? من السهل المشمش المزجج الدجاج يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.15 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 48 جرام بروتين, 52 جرام دهون، وما مجموعه 679 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على معلبات المشمش ، وخردل ديجون ، وملح وفلفل كوشير ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير التفاح والخل هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الخل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول دجاج مشمش سهل المزجج, دجاج مشمش، و المشمش المزجج الدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. اشطف الدجاج بالماء البارد واتركه حتى يجف.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ضعي الدجاج في مقلاة تحميص على رف ، مع رفع جانب الثدي لأعلى.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
يرش تجويف الدجاج بالملح والفلفل. دس أطراف الجناح تحت ظهر الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
يمزج 4 ملاعق كبيرة من الزبدة والبقدونس في حالة الاستخدام و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء صغير. قم بفك الجلد على صدر الدجاج عن طريق تحريك الأصابع برفق تحت الجلد. افركي الدجاج من الخارج بحوالي 1 ملعقة كبيرة من خليط الزبدة. افركي الخليط المتبقي تحت جلد صدر الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
يرش الدجاج بالملح والفلفل الإضافي. مشوي الدجاج لمدة 1 ساعة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6
في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة المتبقية 1 ملعقة كبيرة في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
7
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك ، حتى عطرة ولكن لا احمر ، حوالي 2 دقيقة. اخرج الثوم من القدر بالملعقة وتخلص منه.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
8
إضافة يحفظ المشمش والخردل والخل ويطهى مع التحريك ، حتى تحسنت من خلال والجمع ، حوالي 2 دقيقة. توضع جانبا لتبرد حتى تصبح جاهزة لتزجيج الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
المشمش يحفظالمشمش يحفظ
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
9
زيادة درجة حرارة الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
إزالة الدجاج من الفرن وفرشاة بالتساوي مع الصقيل المشمش. استمر في التحميص حتى يسجل مقياس حرارة فوري القراءة عالقا في فخذ الدجاج 160 درجة فهرنهايت ، أي حوالي 15 دقيقة أخرى. نصيحة الدجاج حتى تصل العصائر إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
نقل الدجاج إلى لوح التقطيع وخيمة فضفاضة مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
12
صب العصائر من المقلاة في كوب إزالة الشحوم أو كوب قياس الزجاج.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
13
صب أو ملعقة من الدهون الزائدة وتجاهل.
14
يضاف مرق الدجاج إلى مقلاة التحميص ويوضع مباشرة على موقد على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
15
إضافة المرق عموم ويطهى مع التحريك بملعقة خشبية ، وكشط أي بت احمر ، حتى يصبح الخليط الساخن ، حوالي 2 دقيقة. يصفى ويصب في قارب المرق ويتبل بالملح والفلفل. نحت الدجاج ويقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
قارب المرققارب المرق
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري