دجاج ماسالا
وصفة الدجاج ماسلان جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد رائع منتجات الألبان مجانا خيار لعشاق الطعام الهندي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 416 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. إذا كان لديك كريمة حساء الدجاج وأنصاف صدور الدجاج وتوابل جارام ماسالا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 69%. وصفات مماثلة تشمل دجاج تكا ماسالا ، كيفية صنع دجاج تكا ماسالا, مسحوق الشاي ماسالا ، وكيفية جعل مسحوق الشاي ماسالا أو تشاي ماسالا، و دجاج بالكاري بالطماطم الكريمية: دجاج تكا ماسالا.
تعليمات
ضعي صدور الدجاج والدقيق في كيس بسحاب. يهز حتى يتم المغلفة الدجاج مع الدقيق.
ترفع من الكيس وتنفض الدقيق الزائد وتترك جانبا.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية. عندما يسخن الزيت ، أضيفي صدور الدجاج واقليها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.
يرفع الدجاج إلى طبق ويوضع جانبا.
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة ويطهى حتى يصبح طريا.
يضاف جارام ماسالا والطماطم والحساء وحليب جوز الهند والملح والفلفل حسب الرغبة ويغلى المزيج. خففي الحرارة على نار هادئة وأعيدي صدور الدجاج إلى المقلاة. يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، ثم يضاف البازلاء المجمدة. العودة إلى ينضج ويطهى لمدة 10 دقيقة.
قدميها ساخنة مع الأرز الأبيض.
ملاحظة كوك: جارام ماسالا هو مزيج هندي تقليدي من التوابل ومتوفر في قسم التوابل في متجر البقالة.