صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

دجاج كييف الحديث

دجاج كييف الحديث
في العصر الحديث الدجاج كييف قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. ل Serving 1.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 38 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 562 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. وجد 160 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك فص ثوم وملعقة كبيرة من عصير الليمون وفتات الخبز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 83%، وهو ممتاز. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل هامبورغيسان استيلو كييف (همبرغر مكسيكي كييف), المقهى الحديث-كعك السمك الحديث، و دجاج كييف.

تعليمات

1
لتحضير الزبدة ، ضعي جميع المكونات في وعاء وتبليها بسخاء بالفلفل والقليل من الملح. فاز حتى مجتمعة تماما ثم تلميح على ورقة من فيلم تتشبث ولفة في سجل. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح صلبة. يمكن أن تصل إلى 3 أيام مقدما أو المجمدة لمدة تصل إلى 1 شهر.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
ثدي واحد في كل مرة ، ضعها جانبا ناعما لأسفل وقم بإزالة الشرائح الصغيرة. إجراء شق أسفل منتصف نصف الطريق فيليه في ذلك لجعل جيب; فمن الضروري أن كنت لا قطع على طول الطريق من خلال اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
ضع قطعة من فيلم التشبث على الثدي ، وباستخدام مطرقة اللحم أو دبوس التدحرج ، قم بتسويته قليلا. على جزء آخر من الخفافيش المجلس من شرائح صغيرة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
4
قسم الزبدة إلى أربعة واسكواش إلى أقراص مسطحة. الاشياء كل من جيوب التي قمت بها مع قرص من الزبدة. تغطية كل مع شرائح صغيرة وأضعاف الجانبين من الثدي أكثر من ذلك. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
سكين حادهسكين حاده
5
ضع الدقيق والبيض وفتات الخبز في حاويات ضحلة منفصلة. من خلال العمل بشكل منهجي ، قم بتغطية كل صدر بالدقيق تماما ، ثم البيض ، ثم فتات الخبز ، ثم اغمسها مرة أخرى في البيضة وأخيرا مرة أخرى في فتات الخبز. توضع جانبا. يمكن تحضير الدجاج في اليوم السابق وتركه في الثلاجة أو تجميده لمدة تصل إلى 1 شهر تذويب تماما قبل الطهي.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
6
للطهي ، سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
7
سخني طبقة كريمة من الزيت في مقلاة كبيرة ، وبمجرد تسخينها ، اخفضي الحرارة إلى متوسطة. تقلى كييف لمدة 2-3 دقائق على كل جانب حتى تصبح ذهبية داكنة. ارفعها على ورق المطبخ لامتصاص أي زيت زائد ثم انقلها إلى صينية تحميص. يطهى في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يشعر كييف شركة عندما حث على أوسع جزء.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
8
يقدم على الفور مع أسافين الليمون والجرجير ، بالإضافة إلى طبق جانبي الرجعية المفضلة لديك سلطة الروسية جيدة.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية