صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة40
مجلة

دجاج كييف

دجاج كييف
الدجاج كييف قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1101 سعرة حرارية, 93 جرام بروتين، و 59 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.51 دولار لكل وجبة. أعجب 4 أشخاص بهذه الوصفة. مزيج من الثوم المعمر والزيت النباتي والدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول هامبورغيسان استيلو كييف (همبرغر مكسيكي كييف), دجاج كييف، و دجاج كييف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة وعميقة ، سخني 1 1/2 بوصة من الزيت النباتي على نار متوسطة عالية. يجب أن يكون الزيت 360 درجة فهرنهايت للقلي. إذا لم يكن لديك مقياس حرارة للقلي ، أضف مكعبا من الخبز الأبيض إلى الزيت الساخن. إذا كان الخبز البني في عدد 40 ، فإن الزيت جاهز.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
تغطية سطح العمل مع ورقة مشمع. رتب الثديين على الورق. فراشة صدور الدجاج الصغيرة ، مقطعة إلى اللحم وعبر ، ولكن ليس من خلال الثدي ، وفتحها. قد يكون مجرد إزالة 6 اوقية (الاونصة) رقيقة الثدي قطع من حزمة وترتيبها على ورقة مشمع. غطي لحم الثدي بورقة ثانية من الورق المشمع. الجنيه من شرحات إلى 1/4 بوصة سميكة مع مقلاة ثقيلة صغيرة أو مطرقة مطاطية. احرص على عدم تمزيق اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
نشمر ورقة مشمع والثديين وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
4
يمزج الأعشاب المفرومة على لوح التقطيع مع الثوم المفروم.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
5
قطع 4 (1 1/2 ملاعق كبيرة) قطعة من الزبدة الباردة ومعطف كل قطعة متحررا مع خليط الثوم عشب.
المكونات سوف تحتاج
ألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعةألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
6
في 3 علب فطيرة يمكن التخلص منها ، ضع الدقيق والبيض المخفوق مع دفقة من الماء البارد وفتات الخبز. كشف الدجاج والضغط على إسفين من الليمون على الثديين. يتبل الدجاج بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
ضع قطعة زبدة مغطاة بالأعشاب على كل قطعة دجاج. لف شرحات اللحم ولفها بإحكام فوق مكعبات الزبدة. تجاهل علب الفطيرة المستخدمة في الخبز. تأمين الدجاج المحشو مع المسواك.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعةألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
8
لف الصدور المحشوة بالدقيق ، ثم البيض ، ثم فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
تقلى حزم كييف من 7 إلى 8 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا في كل مكان.