صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

دجاج سالتيمبوكا

دجاج سالتيمبوكا
دجاج سالتيمبوكان هي وصفة خالية من الغلوتين وأساسية مع 6 حصص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 24 جرامًا من البروتين و 14 جرامًا من الدهون وإجمالي 234 سعرًا حراريًا . مقابل 1.75 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 23٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. مزيج من الملح والفلفل والسبانخ ومرق الدجاج قليل الملح وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . جرب 36 شخصًا هذه الوصفة وأعجبتهم. تم تقديمها لك بواسطة Foodnetwork. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 88٪ ، وهي مذهلة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سالتيمبوكا دي مانزو وسالتيمبوكا المشوية الشهية ودجاج الكاجو في قدر بطيء .

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
ضعي شرائح الدجاج بشكل مسطح على سطح العمل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من حساء الطماطم الكريمي مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1/2 كوب من حساء الطماطم الكريمي مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
3
رش الدجاج بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
4
ضعي شريحة واحدة من لحم الخنزير المقدد فوق كل شريحة دجاج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من حساء الطماطم الكريمي مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1/2 كوب من حساء الطماطم الكريمي مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
بروسسيوتوبروسسيوتو
5
اعصر السبانخ المجمدة للتخلص من الماء الزائد. تبّلها بالملح والفلفل. في وعاء صغير، قلّب السبانخ مع ملعقة كبيرة من الزيت لتغطيتها.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
السبانخ المجمدةالسبانخ المجمدة
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
رتبي طبقة متساوية ورقيقة من السبانخ فوق شرائح البروشوتو.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
7
رشّ جبنة البارميزان بالتساوي على كل شريحة. ابدأ من الطرف القصير المدبب، ولّف كل شريحة دجاج كما لو كانت لفافة جيلي. ثبّتها بعود أسنان.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من حساء الطماطم الكريمي مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1/2 كوب من حساء الطماطم الكريمي مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
8
سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت المتبقي في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
أضف الدجاج واطهيه حتى يصبح لونه ذهبيًا، لمدة دقيقتين تقريبًا لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
10
أضف مرق الدجاج وعصير الليمون، واكشط القطع المحمرة من قاع القدر بملعقة خشبية. اترك السائل حتى يغلي. خفّض الحرارة إلى متوسطة. غطِّ القدر واتركه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج تمامًا، لمدة 8 إلى 10 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
انقل الدجاج إلى طبق. اطبخ سائل الطهي على نار عالية حتى يتبخر حوالي ثلثي الكوب، لمدة 5 دقائق تقريبًا. تبل سائل الطهي بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
12
إزالة أعواد الأسنان من الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
13
رش السائل المخفف للطهي فوق الدجاج وقدميه على الفور.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات