صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة23
مجلة

دجاج بيكاتا

دجاج بيكاتا
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 458 سعرة حرارية. ل 98 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. جعلت 217 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط مرق الدجاج وعصير الليمون والدقيق وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل دجاج بيكاتا, دجاج بيكاتا، و دجاج بيكاتا.

تعليمات

1
استخدم سكينا حادا لتقطيع صدور الدجاج إلى نصفين. يجب أن ينتهي بك الأمر مع اثنين من شرائح رقيقة التي هي صور مرآة لبعضها البعض. إذا لم يكن لديك سكين حاد أو لم تكن واثقا جدا مع المهارات سكين الخاص بك ، يمكنك أيضا وضع الثدي في كيس زيبلوك كبيرة والجنيه مع مطرقة حتى انها حوالي 1/2" سميكة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
2
ضع الدقيق في وعاء ضحل. بسخاء الملح والفلفل الدجاج ثم ، ثم نعرات في الدقيق لإعطائها طلاء خفيف. أمسك الدجاج في الهواء واضغط عليه عدة مرات بيدك الأخرى للتخلص من الدقيق الزائد.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
3
يضاف الزيت إلى مقلاة ويسخن على نار متوسطة حتى يلمع الزيت ويصبح ساخنا ، لكن لا يدخن.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
ضع قطعتين من الدجاج في المقلاة وتقلى دون عائق حتى تبدأ في رؤية الحواف تبدأ في تحول لون تان (حوالي 2 دقيقة). اقلب الدجاج ثم احمر الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
نقل الدجاج المطبوخ إلى طبق ، ثم تقلى اثنين من شرحات أخرى. لتحضير الصلصة ، صفي كل شيء باستثناء ملعقة كبيرة من الزيت ، ثم أضيفي البصل الأخضر المفروم. تقلى حتى تصبح طرية وعطرة.
المكونات سوف تحتاج
الدجاج المطبوخالدجاج المطبوخ
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
أضيفي مرق الدجاج ، ثم اتركيه يغلي حتى لا يتبقى سائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
7
يضاف عصير الليمون والعسل ، ثم يقلب في الزبدة. أطفئي النار ثم أضيفي البقدونس والكبر وقشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
8
تسكب صلصة الدجاج ثم تقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة