دجاج البحر الأبيض المتوسط المشمس
قد يكون دجاج البحر الأبيض المتوسط المشمس هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 434 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بيتي كروكر لديها 19 معجبا. توجه إلى المتجر واحصل على حبوب النخالة الأصلية والملح والثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة فائقة. حاول دجاج البحر الأبيض المتوسط المشمس, البونديجاس على الطريقة الإسبانية بصلصة البحر الأبيض المتوسط المشمسة، و صني كوريوورست مع الفلفل والبصل المخلل السريع وكاتشب صني بالكاري لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الحبوب في كيس بلاستيكي لتخزين الطعام قابل للإغلاق ؛ ختم كيس وسحق مع شوبك أو مطرقة اللحوم (أو سحق في معالج الطعام).
يرش جانبي الدجاج مع 1/2 ملعقة شاي الملح والفلفل. في طبق ضحل ، ضع الحليب. في طبق ضحل آخر ، ضع الحبوب ؛ اغمس الدجاج في الحليب ، ثم غلفه بالحبوب.
في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت على نار متوسطة. يطهى الدجاج بالزيت لمدة 15 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح عصير الدجاج صافيا عند قطع الجزء السميك (170 F فهرنهايت).
يرفع الدجاج عن المقلاة ويغطى للتدفئة.
في نفس المقلاة ، الحرارة المتبقية 2 ملعقة طعام زيت على نار متوسطة الحرارة. كوك كوسة والباذنجان والفلفل المشوي والبصل والثوم في الزيت 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر. ضجة في 3 ملاعق كبيرة من الماء وعصير الليمون; يطهى حول 1 دقيقة أو حتى الخضار هش العطاء.
في هذه الأثناء ، في قدر 2 لتر ، سخني 1 1/2 كوب ماء و 1/4 ملعقة صغيرة ملح حتى الغليان. ضجة في الكسكس. تغطية ؛ إزالة من الحرارة واسمحوا الوقوف 5 دقائق أو حتى يتم امتصاص الماء. زغب الكسكس بالشوكة.
على طبق التقديم الكبير ، ضعي الكسكس. أعلى مع الدجاج والخضروات.